خرفه محتوی دو شکل اسیدهای چرب امگا ۳ یعنی آلفالینولئیک اسید (ALA) و ایکوساپنتانوییک اسید (EPA) است.
کد خبر: ۸۷۲۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸
خرفه منبع غنی از آنتیاکسیدانها مانند ویتامین A، B۱، B۲، C، E و سایر اسید آمینههای ضروری بوده و مصرف این گیاه برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است.
کد خبر: ۸۳۲۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۱
دانههای خرفه که شبیه کنجد و به رنگ قهوهای هستند، برای کاهش وزن بسیار مفیدند.
کد خبر: ۷۱۷۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹
رییس پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی گفت: مصرف خرفه ، خشکی، گرمی و حرارت بدن را فرو نشانده و توصیه می شود که از شربت حاوی تخم خرفه Portulaca oleracea یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر جهت رفع تشنگی و خواص بی نظیر آن استفاده شود.
کد خبر: ۷۰۵۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۹