جستجو
امروزه شیرهای گیاهی به‌عنوان جایگزین شیرهای حیوانی و به‌عنوان محصولات غذایی نوین با خواص فراسودمند در سراسر جهان مصرف می‌شوند. بیماری عدم تحمل لاکتوز، حساسیت‌زایی، میزان کالری و کلسترول بالای شیر گاو سبب ترغیب مصرف‌کنندگان به‌ویژه گیاه‌خواران به انتخاب ماده غذایی جایگزین شیر گاو شده است.
کد خبر: ۹۳۸۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۳
هزاران سال است که انسان‌ها شیر لبنی را به عنوان بخشی از رژیم‌غذایی روزانه خود مصرف می‌کنند. این مایع که اساس کل گروه غذایی لبنیات را تشکیل می‌دهد، معمولا از گاو، بز، گوسفند یا شتر گرفته می‌شود. در حالی که همه پستانداران شیر تولید می‌کنند، انسان ها معمولا فقط چند نوع شیر را مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۷۶۵۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۸
پربحث ترین عناوین
