مطالعات محققان دانشگاه مریلند نشان میدهد، متیلن بلو که یک آنتی اکسیدان شیمیایی متداول، ایمن و ارزانقیمت است، روند پیری پوست را کند میکند.
کد خبر: ۴۴۹۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰
آنتی اکسیدانها ترکیبات طبیعی هستند که رادیکالهای آزاد را به دام میاندازند و به این ترتیب آسیبهای ناشی از آنها را متوقف کرده و یا محدود میکنند.
کد خبر: ۳۲۸۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۳
رزماری حاوی مواد آنتیاکسیدان است که تصور میرود حافظه را بهبود بخشد.
کد خبر: ۲۳۶۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۵
با زمان نگهداری دو برابر و طعم بهتر
دانشمندان دریافتند که آنتوسیانین ها فرآیند رسیدن بیش از حد گوجهفرنگی را کندتر کرده و منجر به نمونههای با زمان نگهداری بیشتر و طعم کامل میشوند.
کد خبر: ۱۹۴۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۴
کد خبر: ۱۷۶۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۰