با وجود شهرت روغن زیتون بهعنوان یکی از سالمترین روغنهای گیاهی، مصرف بیرویه آن میتواند نتیجهای معکوس داشته و به چاقی و افزایش کلسترول منجر شود.
کد خبر: ۹۸۸۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
بحث در مورد اینکه روغنهای گیاهی را جایگزین روغنهای پخت و پز کنیم، به موضوعی جنجالبرانگیز در دنیای تغذیه تبدیل شده است.
کد خبر: ۹۸۸۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
ماساژ دادن نوزاد با روغن زیتون ، یکی از سادهترین و مؤثرترین روشها برای حفظ سلامت او و تقویت پیوند عاطفی میان والد و فرزند است. برای آشنایی بیشتر با فواید این روش طبیعی، ادامهی مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۹۸۶۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
بهترین راه بهرهمندی از خواص این روغن ارزشمند، ترکیب هوشمندانه آن با مواد غذایی دیگر در یک رژیم غذایی متعادل است، نه سر کشیدن آن بهتنهایی.
کد خبر: ۹۸۵۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۲
در میان روشهای طبیعی و خانگی برای کاهش گردن درد، استفاده از روغن زیتون یکی از موثرترین گزینهها به شمار میآید.
کد خبر: ۹۷۸۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۸
خوردن روغن زیتون ناشتا و با معده خالی مضراتی دارد که در این مطلب در این باره میخوانید.
کد خبر: ۹۷۳۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹
صبح امروز حادثه انفجار دستگاه سپراتور در کارخانه تولید روغن زیتون در منجیل منجر به مرگ و مصدومیت دو کارگر شد.
کد خبر: ۹۶۷۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
استفاده از روغن زیتون دو بار در هفته میتواند برای مرطوب کردن و لطیف کردن پوست کافی باشد و اگر پوست چربی دارید، بهتر است که هرگز روغن زیتون را استفاده نکنید، زیرا چربی پوست شما با چربی این روغن افزایش پیدا میکند.
کد خبر: ۹۴۹۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
مسئول بخش روغنها، چربیها و دانههای روغنی آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو راههای تشخیص روغن زیتون سالم را تشریح کرد و گفت: در روغن زیتون بکر به دنبال بوی سبزینگی باشید و بدانید که روغن زیتون خوب، طعم تلخی و تندی دارد.
کد خبر: ۹۲۶۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۶
احتمالا این ضربالمثل را شنیدهاید که هرکس روزی یک سیب بخورد محتاج دکتر نمیشود، متخصصان اخیرا دریافتهاند رژیم غذایی مدیترانهای هم همین کار را میکند.
کد خبر: ۹۱۹۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
روغن زیتون به دلیل خواص فراوان و منحصر بهفردش، جایگاه ویژهای در میان روغنهای گیاهی برای سلامتی بدن دارد.
کد خبر: ۹۱۴۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۴
طبق نتایج به دستآمده، جایگزین کردن پنج گرم روغن زیتون به جای مارگارین یا سس مایونز هشت تا ۱۴ درصد خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش میدهد.
کد خبر: ۹۰۸۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
در سالهای اخیر، روغن زیتون نهتنها به دلیل استفاده در آشپزی بلکه به دلیل فواید سلامتی آن مورد توجه قرار گرفته است. افزایش محبوبیت رژیم مدیترانهای که جایگزینی کره با چربیهای سالم مانند روغن زیتون را تشویق میکند، منجر به رونق تولید برندهای مختلف روغن زیتون شده است.
کد خبر: ۸۹۶۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
دانشمندان میگویند استفاده از روغن زیتون به جای کره خطر بروز بیماری قلبی را کاهش میدهد.
کد خبر: ۸۹۴۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
یک متخصص سلامت، تغذیه و تناسب اندام در چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه بهترین روغن برای طبخ غذا روغن زیتون است، گفت: روغن زیتون به دلیل داشتن مقادیر زیادی اسید اولئیک و آنتی اکسیدانها برای سلامت قلب و عروق مفید است و مشاهده شده است در منطقه مدیترانه به دلیل مصرف بالای روغن زیتون نرخ بیماریهای قبلی و عروقی پایینتر است.
کد خبر: ۸۷۶۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶
تحقیقات نشان میدهد، بیش از نیمی از روغنهای زیتون موجود دربازارهای سراسر کشور با ناخالصیهای بسیاری سرسفره خانوارهای ایرانی نشسته است و حتی نام و نشانهای معروف تجاری نیز ازاین ناخالصیها سهم دارند.
کد خبر: ۸۶۳۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۴
مطالعاتی که به تازگی انجام شده نشان میدهد که رژیمهای غذایی غنی از روغن زیتون میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهند و مانع پیشرفت تصلب شرایین شوند.
کد خبر: ۸۵۳۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۸
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز میتواند مغز را از ابتلا به زوال عقل حفظ کند.
کد خبر: ۸۵۲۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۳
احتمالا این سوال هم برای شما پیش آمده است که هنگام خرید روغن زیتون باید به چه نکاتی توجه کنیم و چگونه روغن زیتون اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟
کد خبر: ۸۳۲۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۲
مدتهاست که متخصصان علم تغذیه بر فواید روغن زیتون تاکید میکنند. نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است، اسید اولئیک که حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد از ترکیب روغن زیتون را تشکیل میدهد میتواند از ابتلا به برخی از بیماریها پیشگیری کند.
کد خبر: ۸۲۶۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۶