سیب زمینی سرخ کرده چرب و نشاستهای است، اما غذای راحتی برای بسیاری میباشد. با این وجود، خوردن غذاهای سرخ شده ممکن است تاثیری منفی بر سلامت روان داشته باشد.
کد خبر: ۸۳۶۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۵
بر اساس ابلاغ گمرک
بر اساس ابلاغیه گمرک ایران، افزایش عوارض صادراتی سیب زمینی از ۱۲ درصد به ۷۰ درصد ارزش پایه صادراتی از تاریخ ۲۴ دی تا پایان سال جاری اعمال شده است.
کد خبر: ۸۲۰۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۳۰
غذا پختن با پیازهای جوانهزده توصیه نمیشود؛ زیرا در جوانه پیاز مواد سمی وجود دارد که برای سلامتی بسیار مضر است. آیا سیبزمینی هم وقتی جوانه میزند، خطری برای سلامتی ما دارد؟
کد خبر: ۸۰۳۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
بهترین روش برای به دست آوردن مواد مغذی بیشتر و آنتی اکسیدانهای ضد بیماری، مصرف میوهها و سبزیجات رنگی است، اما این به معنای اجتناب از مصرف گیاهان سفید نیست.
کد خبر: ۸۰۱۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۳
یک کارشناس مطرح کرد:
یک کارشناس بهداشت و ایمنی موادغذایی علوم پزشکی شیراز با استناد به تحقیقات انجام شده، به مردم توصیه کرد که با هدف جلوگیری از خطر ابتلا به سرطان، سیبزمینی برشته شده در روغن را مصرف نکنند.
کد خبر: ۷۹۸۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۲
یکی از اکتشافات علم پزشکی، درک اثرات میکروبیوم روده بر روی سلامتی است. رشد و افزایش باکتریهای خوب روده با مصرف غذاهای پروبیوتیک امکان پذیر است.
کد خبر: ۷۹۸۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۵
تشخیص ترکیبهای سرطانزا سیب زمینی سرخ شده از سوی محققان مازندرانی برای نخستین بار در جهان.
کد خبر: ۷۹۳۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۰
سیب زمینی دارای مواد معدنی است که میتواند به کاهش فشار خون کمک کند.
کد خبر: ۷۹۲۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۷
سیبزمینی یکی از بهترین منابع پتاسیم است که این ماده معدنی نقش ضروری در عملکرد اندامهای حیاتی مانند قلب، کلیه، کبد و... دارد.
کد خبر: ۷۸۱۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
چندهفتهای میشود که قیمت گوجهفرنگی، سیب زمینی و بادمجان در بازار افزایش یافته است و به کیلویی بیش از ۱۵ هزار تومان رسیده است. اگرچه در این مدت وعده کاهش قیمت داده شده، اما مشاهدات بازار نشان میدهد که هنوز این وعدهها عملیاتی نشده است.
کد خبر: ۷۶۶۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۵
قیمت عمده فروشی سیب زمینی باید در میدان مرکزی میوه و تره بار ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ تومان باشد و دست مردم با قیمت ۱۰ هزار تومان برسد. سیب زمینی بیشتر از این قیمت توجیهی ندارد.
کد خبر: ۷۵۷۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۹
فستفودها در تمام دنیا جایگاه ویژهای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فستفودها صرفنظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها میشود. سیب زمینی پنیری یکی از انواع خوشمزه فست فودهاست و یکی از پیش غذاهای معروف و محبوب رستورانها در سراسر دنیاست.
کد خبر: ۷۵۴۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۶
رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران گفت:با اقدامات اخیر دولت، قیمت سیب زمینی در مبدا کاهشی شده است.
کد خبر: ۷۵۳۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۳
توزیع به قیمت مصوب در بازارهای میوه و تره بار
دو هفتهای میشود که با افزایش قیمت سیب زمینی به بیش از ۱۲ تا ۱۴ هزار تومان در مغازههای میوه فروشی نگرانی مردم از کم شدن این محصول از سبد غذایی خانوار دغدغه خیلی از شهروندان تهرانی شده است.
کد خبر: ۷۵۳۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۱
قیمت برنج داخلی بر اساس دادههای مرکز آمار ایران در یکسال گذشته ۵۷ درصد رشد کرده، اما عملا در بازار رقمهای بیشتری به فروش میرسد.
کد خبر: ۷۵۲۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۶
۱۰۰ هزار تن سیب زمینی از مزارع گواهی شده خارج از کشور با رعایت اصول قرنطینهای و تحت نظارت سازمان حفظ نباتات برای مصارف صنعتی، خوراکی و بذری وارد کشور می شود.
کد خبر: ۷۵۲۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۵
رئیس مرکز روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی از برگزاری نشست فوقالعاده قرارگاه امنیت غذایی پیرو دستور رئیس جمهوری به وزیر جهاد کشاورزی در خصوص بازار محصولات کشاورزی خبر داد.
کد خبر: ۷۵۲۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۵
راز اصلی خوشطعم شدن این غذا در تفت دادن نیست، بلکه در جوشیدن آن است. بهترین سیب زمینی له شده ترد فقط چند قدم با شما فاصله دارد؛ یک چنگال بردارید و سعی کنید هنگام خوردن دهانتان نسوزد.
کد خبر: ۷۴۹۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶
اغلب سیب زمینی ها زمانی که کره، نمک، قیمه یا روغن به آنها اضافه میشوند، باعث نگرانی میشوند. کربوهیدراتهای موجود در سیب زمینی خطر افزایش وزن را در صورت مصرف زیاد به بار میآورد.
کد خبر: ۷۴۸۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۵
سولانین و کاکونین دو ماده سمی هستند که در سیبزمینیهای جوانهزده یافت میشوند و به همین دلیل پختن غذا با سیبزمینیهای جوانهزده توصیه نمیشود. در جوانه سیبزمینی مواد سمی وجود دارد که برای سلامتی بسیار مضر است.
کد خبر: ۷۴۶۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۳