یک انتخاب سالم برای جلوگیری از نوسانات قندخون در مبتلایان به دیابت نوع دو، مصرف سبزیجات کم کربوهیدرات است. این سبزیها حاوی ویتامینها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.
کد خبر: ۸۸۳۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴
مقدار آهنی که بدن مصرف میکند به عوامل مختلفی مثل منبع آهن و چیزهایی که همراه آن خورده میشود، بستگی دارد. برای مثال فیتات که در غلات و لوبیاها وجود دارد میتواند جذب آهن را کاهش دهد. از طرفی ویتامین C باعث افزایش جذب آن میشود.
کد خبر: ۸۷۵۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
اسفناج و کم خونی دو عنوانی است که همواره کنار هم شنیده میشوند. اسفناج با برگهای پهن و تیره خود ارزش غذایی بیشماری دارد که خواص آن تنها به تامین آهن بدن منتهی نمیشود.
کد خبر: ۸۷۴۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۵
مطالعات نشان میدهد که عصاره اسفناج ممکن است منجر به بهبود زخمهای پوستی در افراد دیابتی شود.
کد خبر: ۸۷۳۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
اسفناج ، گیاهی علفی، یکساله، فاقد کرک، با ریشهای عمیق و ستبر است.
کد خبر: ۸۶۹۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
تغذیه برای کل بدن شما مهم است. همچنین مواد غذایی که مصرف میکنیم میتوانند منجر به بهبود دید ما شوند.
کد خبر: ۸۶۸۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
اگر مصرف مواد غذایی حاوی آنتیاکسیدان، مانند اسفناج را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید، سرعت تولید سلولهای پوستی را افزایش پیدا میکند و تولید کلاژن را در پوست تحریک میکنید، کلاژن یکی از مواد سازنده پوست است که در بهبود کشسانی و زیبایی پوست نقش دارد.
کد خبر: ۸۵۲۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۱
انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
کد خبر: ۸۴۸۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
از کارتونهای زمان بچگییادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر میکند حالا فکرکنید با گوشت همهمراه شود؛ چهخانهتکانی راحتی خواهیم داشت!
کد خبر: ۸۴۵۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳
انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
کد خبر: ۸۴۲۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد
کد خبر: ۸۳۸۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۵
خام گیاه خواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزیهایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذاییشان میشود.
کد خبر: ۸۰۵۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
بورانی ماست و اسفناج یکی از محبوبترین بورانیهای اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه میکنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد.
کد خبر: ۸۰۴۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۷
شام دیشب اگر اضافه آمده باشد برای نهار فردا گرم میکنیم و میخوریم غافل از اینکه غذاهای مانده ما را مریض میکنند.
کد خبر: ۸۰۲۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۳۰
کمتر کسی میداند که مصرف روزانه اسفناج منجر به کاهش سطح کلسترول شده و از مشکلات گردش خون و قلب پیشگیری میکند.
کد خبر: ۸۰۰۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۸
یک متخصص طب سنتی گفت: خاصیت آنتی اکسیدان بالای اسفناج سبب شده است تا در درمان بسیاری از بیماریها موثر باشد.
کد خبر: ۷۹۷۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۷
علیرغم میزان آهن بالای اسفناج ، جذب آن در بدن بسیار کم میباشد و حتی گاهی باعث کاهش میزان آهن بدن میگردد.
کد خبر: ۷۹۶۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۸
اصرار جالب جناب خان برای فروش اسفناج به امیر غفاری مهمان برنامه خندوانه را ببینید.
کد خبر: ۷۸۱۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۲
اسفناج حاوی کلسیم قابل توجهی است که البته میزان آن بسته به نوع پخت متفاوت است. آب پز کردن باعث میشود که میزان کلسیم اسفناج کاهش پیدا کند. در حالت کلی هر ۱۰۰ گرم اسفناج حاوی ۱۴۰ میلی گرم کلسیم است.
کد خبر: ۷۴۷۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۷
زمانی که اسفناج پخته میشود این ترکیبات از یکدیگر جدا شده و باعث سهولت در جذب آهن موجود در آن میشود.
کد خبر: ۷۴۵۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷