جستجو
میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین C، برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل زمستان بسیار مهم هستند.
کد خبر: ۹۴۵۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
بر خلاف تفکرات عام که غذای تند را برای معده و قلب مضر می دانند غذاهای تند و فلفل ی فواید بسیاری دارند که بهتر است راجع به آن بیشتر بدانید.
کد خبر: ۹۳۴۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸
محققان پی بردند؛ خوردن فلفل چیلی خطر چاقی را افزایش می دهد.
کد خبر: ۹۱۳۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۲
یک خاصیت فلفل سیاه که متخصصان تغذیه تاکید زیادی روی آن دارند، تاثیر آن در روند لاغری است
کد خبر: ۸۶۹۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
یکی از راه‌های تقویت ایمنی بدن استفاده از ادویه و گیاهان دارویی مفید در این زمینه است. در این روز‌ها که بحث کرونا داغ است استفاده از این مواد غذایی، ایمنی بدنتان را تقویت کرده و ممکن است یک عامل بازدارنده در ابتلا به این بیماری و دیگر بیماری‌های ویروسی باشد.
کد خبر: ۸۵۱۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
فلفل دلمه‌ای از برادران تندش شیرین‌تر است و همین دلیل محبوبیت آن است. فلفل دلمه‌ای در انواع سبز، زرد، قرمز و نارنجی وجود دارد. فلفل دلمه‌ای قرمز حاوی بیشترین مواد مغذی این گروه است، اما همه انواع فلفل دلمه‌ای برای سلامتی شما مفید هستند.
کد خبر: ۸۳۹۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴
سال‌ها است که گیاه شناسان در غرب از خواص درمانی فلفل دلمه‌ای استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۸۳۷۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۲
مزایای فلفل چیلی برای طول عمر بیش تر
برای برخی از افراد، غذاهای تند یک روش زندگی است و با هر تجربه آشپزی‌ای درصدد درست کردن آتشین‌ترین غذا‌ها هستند. در اثر فرهنگ‌های غذایی دست کم یک غذا یا چاشنی وجود دارد که با خوردن آن عرق خواهید ریخت از سس آفریقایی هریسا گرفته تا سالسای مکزیکی تا گوچوجانگ یا خمیر فلفل قرمز کره ای.
کد خبر: ۸۳۰۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹
گاهی اوقات غذایی را در جایی می‌خوریم که تا مدت‌ها برایمان خاطره‌انگیز است و به اصطلاح مزه‌اش زیر دندان‌مان می‌ماند، مانند قرمه‌سبزی‌های مادربزرگ. آشپزی هم مانند هر مهارت دیگری نیازمند تکرار و تمرین است که در این تکرار‌ها ما خطا‌های خود را متوجه می‌شویم یا اینکه راه‌هایی را کشف می‌کنیم.
کد خبر: ۸۰۵۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۰
مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC) می‌گویند دیابت بر نحوه پردازش قند‌های غذا در خون تاثیر می‌گذارد و افراد مبتلا به دیابت نوع یک در بدن انسولین برای تنظیم گلوکز خون تولید نمی‌کنند؛ به همین دلیل باید هر روز انسولین مصرف کنند.
کد خبر: ۷۹۶۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۴
ویدئویی از واکنش فیزیکی یک گیاه گوشتخوار به فلفل قرمز قابل مشاهده است.
کد خبر: ۷۸۵۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۱
گرچه مهم‌ترین شهرت فلفل ، تندی آن است اما این گیاه بومی آمریکای مرکزی و جنوبی با چهل گونه متفاوت در اندازه، رنگ و شکل، خواص متعددی برای سلامت بدن دارد.
کد خبر: ۷۸۵۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۰
افرادی که تقریباً هر روز غذاهای تند می‌خورند، ۱۴درصد بیشتر از افرادی که کمتر از یک مرتبه در هفته از این غذا‌ها مصرف می‌کنند، عمر خواهند کرد.
علت دقیق این موضوع هنوز مشخص نیست، اما ممکن است خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی کپسایسین در درازمدت باعث افزایش طول عمر شود.
کد خبر: ۷۳۹۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۳
فرهنگ های بسیاری در سرتاسر جهان از ادویه ها و سس های تند، نه فقط برای مزه، استفاده کرده اند. تمام فواید و اثرات مثبت محصولات با طعم تند در کپسایسین موجود در آنهاست.
کد خبر: ۷۲۵۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۴
فلفل که سال‌ها پیش برای اروپاییان ادویه‌ای کمیاب و باارزش بود، فواید زیادی دارد و سیستم هاضمه را تقویت می‌کند.
کد خبر: ۶۵۷۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۴
تحقیقات انجام شده روی تعدادی از مردم چین نشان می‌دهد که بین مصرف زیاد فلفل تند و خطر فزاینده ابتلا به زوال عقل ارتباط وجود دارد.
کد خبر: ۶۰۱۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۳
تحقیقات جدید پیام‌آور خبرهای خوش برای دوستداران غذاهای تند است: خوردن فلفل قرمز تند ممکن است به افزایش طول عمر کمک کند و خطر مرگ و میر را در افراد کاهش دهد.
کد خبر: ۵۸۹۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۵
ترکیب موجود در فلفل تند می‌تواند به کاهش چاقی کمک کند.
کد خبر: ۵۳۵۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۷
خوردن غذاهای تند برای برخی از مردم و فرهنگ‌ها بسیار عادی است اما حتی برای مردم کشورهایی با فرهنگ غذایی تند نیز خوردن برخی فلفل ها ریسک بزرگی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۱۷۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۲
روزنامه بریتانیایی «دیلی میل» اشاره می‌کند که در آزمایش روی موش‌ها مشخص شده است که ارائه رژیم غذایی حاوی فلفل سیاه سبب شد تا وزن آنان کاهش یابد.
کد خبر: ۵۰۱۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۱
پربحث ترین عناوین