جوجه مرغ را تمیز کنید و از وسط به دو تکه تقسیم کنید.سپس در مقداری نمک، فلفل، زعفران و آبلیمو بخوابانید تا به مدت چند ساعت در این محلول بماند. بعد از سپری شدن این زمان در یک تابه تقریبا گود مقداری روغن بریزید تا گرم شود.
کد خبر: ۷۱۰۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۱
جمعی از رستورانداران شکایتی را از اداره مالکیت صنعتی به دلیل آنچه آنها انحصاری کردن یک غذای محلی (اکبر جوجه) به نام یک فرد خاص عنوان کردند به کمیسیون اصل ۹۰ مجلس ارائه دادند.
کد خبر: ۴۲۹۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۵
کد خبر: ۱۰۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۸۴/۰۶/۰۲