کالباس مرغ و گوشت از خوش طعم ترین غذاهای آماده هستند و کمتر کسی پیدا می شود که به آنها علاقه نداشته باشند.
کد خبر: ۸۸۴۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
مراحل درست کردن سوسیس و کالباس در یک مستند به تصویر کشیده شده است.
کد خبر: ۸۲۶۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۴
دو کودک خردسال گیلانی به خاطر مصرف سوسیس و کالباس فاسد جان باختند.
کد خبر: ۷۱۲۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲
رییس اداره صنعت، معدن و تجارت بردجرد لرستان گفت : ۲ تن انواع سوسیس، کالباس و سس فاسد تازیخ مصرف گذشته در بروجرد کشف و معدوم شد.
کد خبر: ۷۰۷۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۱
یک تولید کننده مواد اولیه سوسیس و کالباس گفت: با افزایش قیمت گوشت و مرغ مردم به طرف فرآوردههای گوشتی ارزانی رفتهاند که اغلب کیلویی کمتر از ۳۰- ۳۵ هزار تومان قیمت دارند.
کد خبر: ۶۷۳۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
یک متخصص تغذیه گفت: در روزهای کرونایی نباید از غذاهای پرچرب مانند سوسیس، کالباس و ... استفاده کرد.
کد خبر: ۶۴۳۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۸
به هر حال پیتزا فقط با سوسیس و کالباس و گوشت و مرغ درست نمیشود و میتوان با ایجاد تنوع، سلامت وعده غذایی را هم در نظر گرفت.
کد خبر: ۶۱۳۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۷
ویدئویی در فضای مجازی منتشر شد که از وجود یک موش داخل کالباس خبر میداد و با واکنشهای زیادی همراه بود.
کد خبر: ۶۰۷۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۴
مدیرکل استاندارد تهران با اعلام اینکه فرآوردههای گوشتی "دهکده پروتئین غیراستاندارد است"، اعلام کرد از مردم درخواست می کنیم که محصولات تولید شده با این نام و نشان را خریداری نکنند.
کد خبر: ۵۳۸۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۶
دبیر انجمن فرآوردههای گوشتی از صادرات حدود ۴۵۰۰ تن انواع این محصولات مانند سوسیس و کالباس در سال گذشته به کشورهای مختلف خبر داد و گفت: بر فرآیند تولید انواع محصولات و فرآوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس چهار دستگاه مختلف نظارت میکنند و هیچ مشکلی از نظر کیفیت در این زمینه وجود ندارد.
کد خبر: ۵۰۵۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
عضو کمیسیون بهداشت مجلس تولید سوسیس و کالباس با گوشت سگ یا دام مریض را رد کرد.
کد خبر: ۴۶۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۶
معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی اعلام کرد که بر اساس مذاکرات صورت گرفته با سازمان غذا و دارو و دیگر دستگاههای نظارتی مانند سازمان استاندارد مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس کمتر از ۶۰ درصد با شرایط خاصی مجاز اعلام شده است
کد خبر: ۴۶۰۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
سازمان ملی استاندارد ایران با برگزاری نشستهای تخصصی در کمیته فنی تدوین استاندارد، استاندارد خمیرمرغ را تدوین و اجرای آن را تصویب کرده است.
کد خبر: ۴۵۴۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۰
رئیس سازمان ملی استاندارد عنوان کرد
گرچه یکی از ایرادات همیشگی به تولید کنندگان سوسیس و کالباس استفاده از خمیر مرغ در فراورده های گوشتی بود، اما رئیس سازمان ملی استاندارد ایران تاکید میکنند که امروز هیچ برند استانداردی از خمیر مرغ استفاده نمی کند.
کد خبر: ۴۰۰۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۶
مردم از فرآوردهها دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو استفاده کنند
در پی انتشار اخباری مبنی بر استفاده از بافتهایی مانند تاج خروس در سوسیس و کالباس ، مدیرکل نظارت و ارزیابی فراوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف فرآودههای غیرمجاز سوسیس و کالباس که بدون تاییدیه این سازمان هستند، هشدار داد.
کد خبر: ۳۷۰۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۷
تولید مواد غذایی غیراستاندارد که سلامت شهروندان را بهخطر میاندازد
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با انتقاد از تولید سوسیس و کالباس بیکیفیت در کشور، تصریح کرد: باید با کارخانجات سودجویی که با تولید سوسیس و کالباس غیراستاندارد، سلامت شهروندان را به خطر می اندازند به صورت جدی برخورد کرد.
کد خبر: ۳۳۱۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۸
تحقیقات نشان میدهد گوشتهای فراوری شده مثل کالباس و سوسیس خطر بیماریهای قلبی، عروقی و سرطان را افزایش میدهندو همچنین سازمان جهانی بهداشت میگوید مصرف گوشتهای فرآوری شده باعث بروز سرطان میشود.
کد خبر: ۳۲۹۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۷
کالباس و سوسیس ارزان قیمت نخوریدنایب رییس انجمن صنایع غذایی خراسان رضوی گفت: سوسیس و کالباس ارزان قیمت و با کیفیت پایین مصرف نکنید زیرا خطر تهدید سلامت را در پی دارد.
کد خبر: ۳۱۹۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۳
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: کالاهایی که سلامت جامعه را به مخاطره میاندازد شناسایی شدند.
کد خبر: ۳۰۳۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۱
رییس سازمان ملی استاندارد تصریح کرد: خمیرمرغ ممکن است به عنوان خوراک دام یا غذای سگ و گربه استفاده شود اما به هیچ وجه اجازه استفاده از آن را در فرآوردههای گوشتی نمیدهیم.
کد خبر: ۳۰۲۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳