جستجو
در این ویدئو آشپز‌های خیابانی برزیلی را می‌بینید که نحوه پخت انواع کباب از کباب چنجه تا دنده کباب را به نمایش می‌گذارد.
کد خبر: ۹۱۹۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹
اسپید بلاگر معروف فضای مجازی که پیش تر با ابراز علاقه به کریستیانو رونالدو در رسانه ها مطرح شده بود، حالا با حضور در یک رستوران ایرانی کباب کوبیده و سایر اغذیه ایرانی را تست کرد.
کد خبر: ۸۷۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
وقتی تابلوی قیمت لحظه‌ایِ صرافی‌ها به کباب ی‌ها منتقل می‌شود.
کد خبر: ۸۷۲۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸
در این ویدئو یک کدبانوی روستایی بختیاری را می‌بینید که مرغ‌ها را زیر سطل‌های فلزی کباب کرده و در کنار آن پلو ماش نیز آماده می‌کند.
کد خبر: ۸۶۶۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۱
به گفته‌ی سیبورک گوشت انسان بعد از پخت به رنگ خاکستری درآمد و بویی شبیه به گوشت گاو داشت.
کد خبر: ۸۴۰۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
مواد سمی غذای کباب ی ریسک روماتیسم مفصلی را افزایش می دهد.
کد خبر: ۸۳۹۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴
همگان کباب را دوست دارند، اما کباب کردن گوشت ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد، زیرا کباب ی کردن ماده غذایی پروتئین و قند موجود در آن را تبدیل به کربن می‌کند.
کد خبر: ۸۰۹۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۹
تبلیغات
کباب راسته گوسفندی، راسته گوسفند یکی از بهترین و محبوب‌ترین قسمت‌های گوسفند می‌باشد. این گوشت مربوط به قسمت‌ها اطراف ستون فقرات می‌باشد و به دلیل اینکه این قسمت تحرک کمتری به خود دیده است، نرم‌تر و ترد‌تر از بقیه قسمت‌ها می‌باشد. همچنین چربی راسته خیلی کم است و طعم منحصر به فردی دارد. راسته گوسفند معمولا برای طبخ کباب برگ به کار می‌رود.
کد خبر: ۷۲۱۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۲
در قالب یک پژوهش بررسی شد؛
نتایج یک پژوهش که در مجله پزشکی اصفهان منتشر شد نشان می‌دهد که از طریق کاهش مدت زمان و درجه حرارت کباب کردن، استفاده از گاز به جای زغال و چوب، افزایش فاصله گوشت از آتش، استفاده از چاشنی‌ها، استفاده از گوشت‌های بسیار کم چرب و حذف پوست از مرغ، امکان کاهش ترکیبات مضر در گوشت‌های کباب شده وجود دارد.
کد خبر: ۷۲۱۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹
درست کردن کباب کوبیده در خانه همیشه مراسم مخصوص به خودش را دارد؛ از دعوا میان مدعیان آشپزی بر سر نحوه درست کردن کباب کوبیده گرفته تا تهیه مخلفات و در نهایت کباب کردنش.
کد خبر: ۶۰۵۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۸
معاون اجتماعی فرماندهی انتظامی استان فارس خبر جمع‌آوری قورباغه توسط دو نفر برای استفاده در کباب کوبیده در شهرستان مرودشت را تکذیب کرد.
کد خبر: ۶۰۴۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۹
گوشت مورد نیاز برای طبخ کباب برگ هم اکنون کیلویی ۲۰۰ هزار تومان است، بنابراین کباب ارزان قیمت عرضه شده مثلا به قیمت هشت هزار تومان، کیفیت لازم را ندارد.
کد خبر: ۵۷۶۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۵
5٠ درصد گرانفروشی در یک پرس جوجه کباب بدون برنج
یک رستوران سنتی در محدوده مرکز تهران برای سه پرس غذا شامل کباب و جوجه مبلغ 744 هزار تومان دریافت کرده بود که پس از بررسی های گشت تعزیرات مشخص شد در این فاکتور بیش از 400 هزار تومان تخلف گرانفروشی داشته است.
کد خبر: ۵۶۹۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۶
AFC با انتشار تصویری عجیب از طرفداران پرسپولیس در ژاپن به استقبال فینال لیگ قهرمانان رفته است.
کد خبر: ۵۵۴۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲
محققان اظهار کردند: پوست انسان، مواد خطرناک را از دود کباب جذب می‌کند.
کد خبر: ۵۲۵۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۶
"وقت ما کمتر از آن است که به صحبت‌های قلعه‌نویی پاسخ دهیم"
سرمربی تیم فوتبال استقلال بعد از صعود تیمش به جمع ۸ تیم برتر آسیا گفت: ذهنیت تیم من و روحیه تیمی ما بالاست.
کد خبر: ۵۲۳۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۵
کتابفروشی انتشارات آسیا در چهارراه سعدی (مخبرالدوله سابق) بعد از ۵۸سال، تبدیل به اغذیه‌فروشی شده است!
کد خبر: ۵۱۹۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۹
یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی کباب است و کمتر کسی است که آن را دوست نداشته باشد.
کباب را با چه چیزهایی نخوریم؟
کد خبر: ۵۱۱۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۱
نتایج پژوهشی که توسط محققان کشور بر روی الگوی مصرف کباب به عنوان یک عامل سرطان‌زای بالقوه در کرمانشاه انجام شد، نشان داد که پخت کباب در کرمانشاه از الگوی سالم پیروی نمی‌کند. مصرف زیاد کباب و عادات غذایی ناسالم، خطر سرطان‌زایی آن را افزایش می‌دهد. بنابراین، توجه به این موضوع از سوی مقامات وزارت بهداشت و متولیان سلامت عمومی ضروری است.
کد خبر: ۵۰۸۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۶
ساعات پایانی شب بود که پلیس اعزامی در منطقه متوجه بوی دود و کباب از خانه فردی سابقه‌دار شدند.
کد خبر: ۵۰۲۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸
پربحث ترین عناوین