فریز کردن یکی از رایجترین روشها برای نگهداری طولانیمدت غذاهاست، اما همه غذاها مناسب فریز کردن نیستند. برخی مواد غذایی نه تنها کیفیت خود را از دست میدهند، بلکه ممکن است با مشکلات بهداشتی نیز همراه شوند. در این خبر به معرفی غذاهایی میپردازیم که بهتر است از فریز کردن آنها خودداری کنید.
کد خبر: ۹۶۹۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۳
موسسه ملی تحقیقات سلامت راهنمای (پاسخ به پرسش آیا انجماد ( فریز کردن ) باعث از بین رفتن ویروس کرونا میشود) را منتشر کرد.
کد خبر: ۶۴۱۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
پیرزنی جسد شوهرش را در فریزر به مدت 10 سال نگه داری می کرد.
کد خبر: ۵۴۷۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۴
همیشه همه خریدهایی که از سوپر مارکت میکنید با فریزر رابطه خوبی ندارند. اگر گاهی توصیههایی میشنوید که برخی مواد غذایی را خنک نگهداری کنید فقط برای جلوگیری از اتلاف وقت و یا آسان کردن تهیه غذای خاص و سرعت بخشیدن به پروسه آماده سازی آن است. فریز کردن برخی غذاها و مواد خوراکی باعث از دست رفتن طعم آنها شده و حتی گاهی ممکن است خطرناک باشد.
کد خبر: ۴۷۰۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴
درباره فریز کردن مواد غذایی نیز مانند بسیاری از موارد دیگر، تصورات اشتباهی وجود دارد که به برخی نکات برای رفع این اشتباهات اشاره می کنیم.
کد خبر: ۴۶۹۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۳۰
کیسه ها و قوطی ها را باید بطور کامل بسته بندی کنید. تا آنجا که می توانید هوای داخل آنها را خارج کنید. یک روش برای خارج کردن کامل هوا از آنها استفاده از نی و مکیدن هوای داخل آنها و بستن سریع سوراخ است.
کد خبر: ۲۰۵۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۳