جستجو
وقتی صحبت از غذاهای غنی از پروتئین می‌شود، تخم‌مرغ یکی از گزینه‌های اصلی به شمار می‌رود.
کد خبر: ۹۷۷۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۵
اخیرا مطالب زیادی درباره مزایای تخم مرغ این ماده خوراکی پر پروتئین برای سلامتی نوشته شده است. اما در مقابل این همه مزایا می‌توان مضراتی برای آن نیز قائل شد و آیا اساسا تخم مرغ می‌تواند برای سلامت خطرناک باشد؟ چرا یک گزارش که در یک سایت علمی انتشار یافته، اشاره به سرطان زا بودن تخم مرغ دارد؟
کد خبر: ۹۷۳۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۱
تخم مرغ های خام حاوی «آویدین» و «آنتی تریپسین» هستند که بر گوارش و نیز جذب سفیده تخم مرغ توسط بدن تأثیر می‌گذارند.
کد خبر: ۹۷۲۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند.
کد خبر: ۹۷۱۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
صف طولانی برای خرید تخم‌مرغ تازه در کالیفرنیا پس از کمیابی و گرانی‌های اخیر تخم‌مرغ در آمریکا به دلیل شیوع آنفولانزای مرغی را مشاهده کنید.
کد خبر: ۹۶۹۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانی‌های مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن بر بیماری‌های قلبی، همیشه موضوعی بحث برانگیز بوده است.
کد خبر: ۹۶۹۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۱
تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانی های مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن بر بیماری های قلبی، همیشه موضوعی بحث برانگیز بوده است.
کد خبر: ۹۶۹۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۰
تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
کد خبر: ۹۶۴۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹
تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
کد خبر: ۹۶۴۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
رژیم غذایی غنی از پروتئین با همه چیز از بهبود عضلانی و کنترل پایدار اشتها گرفته تا افزایش متابولیسم و کاهش فشار خون مرتبط است و یکی از راه‌های مصرف مقدار مناسبی از غذاهای پروتئینی با کیفیت بالا این است که هر روز خود را با صبحانه مملو از پروتئین آغاز کنید.
کد خبر: ۹۶۳۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
متخصصان تغذیه در مطالعات جدید در مورد اثرات مصرف تخم مرغ بر قلب توضیحاتی را ارائه کرده اند.
کد خبر: ۹۵۷۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
مصرف تخم مرغ اثرگذاری زیادی در روند درمان کمر دردها دارد.
کد خبر: ۹۵۴۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
یک کارشناس ارشد علوم تغذیه می‌گوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۹۵۱۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغ تخمگذار هرگونه افزایش قیمت تخم مرغ را قویا تکذیب کرد و گفت: به دلیل مازاد ۱۰هزار تنی تولید در هر ماه قیمت این کالا تا پایان سال ثبات خواهد داشت.
کد خبر: ۹۵۰۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین A، سلنیوم و انواع ویتامین‌های B است، با این حال، اگر در سن ۵۰ سالگی هستید شاید بخواهید بدانید که روزانه باید چه تعداد تخم مرغ مصرف کنید یا اصلا مصرف روزانه تخم مرغ در این سنین خوب است یا خیر؟
کد خبر: ۹۴۹۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و از این نظر یک منبع بسیار غنی غذایی است. در واقع، تخم مرغ بخش مهم و پایه‌ای از رژیم های غذایی را در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما به خود اختصاص میدهد. اما آیا این ماده غذایی ارزشمند باعث مسمومیت می‌شود؟
کد خبر: ۹۴۸۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
یک گونه‌ی تک‌سلولی که در سال ۲۰۱۷ در رسوبات دریایی اطراف هاوایی کشف شد و قدمت حضور آن بر روی زمین به بیش از یک میلیارد سال قبل یعنی بسیار پیش از پیدایش اولین حیوانات بازمی‌گردد، به پژوهشگران امکان پاسخ به این سوال را داد که آیا خلق تخم‌مرغ حاصل از مرغ بوده یا بالعکس؟
کد خبر: ۹۴۸۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸
تخم مرغ ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است و یک غذای سالم و سیر کننده و ارزان بوده که می توانید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید؛ اما متخصصان هشدار می دهند که نگهداری غیر صحیح از تخم مرغ ، نه تنها فایده ای به بدن شما نمی رساند، حتی ممکن است شما را در معرض بیماری های جدی قرار دهد.
کد خبر: ۹۴۳۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۸
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: تخم مرغ به عنوان غذایی که به راحتی و با صرف اندک زمانی قابل طبخ و مصرف است در مقایسه با غذاهای آماده خیابانی به علت مواد مغذی استثنایی آن، سالهاست به عنوان یک منبع غذایی طبیعی و کامل مطرح می‌باشد و علاوه بر اینکه یک وعده غذایی خوشمزه و کامل است عنصر جدایی ناپذیر تهیه بسیاری از غذا‌ها است.
کد خبر: ۹۴۱۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۸
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: مطالعات نشان داده است که مصرف پروتئین‌های دامی با کیفیت بالا که تخم مرغ سرآمد آنهاست بطور موثری از تحلیل توده عضلانی در طول سالخوردگی جلوگیری کرده و آنرا کاهش میدهد و در هنگام کاهش وزن نیز بافت عضلانی را حفظ می‌کند.
کد خبر: ۹۴۰۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
پربحث ترین عناوین