جستجو
خطرناک‌ترین سموم مواد غذایی
دکترای سم‌شناسی و داروشناسی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی سموم قارچی را از جمله خطرناک‌ترین سموم در مواد غذایی دانست و عنوان کرد: این سموم توسط قارچ‌ها در مواد غذایی تشکیل می‌شوند، بررسی این سموم سال‌های متمادی است که به صورت یکپارچه و جدی انجام می‌شود و محصولات غذایی موجود در بازار اعم از تولیدات داخلی و یا وارداتی مورد ارزیابی دقیق قرار می‌گیرند.
کد خبر: ۷۴۸۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: پیش بینی می‌شود بین ۵ تا ۲۰ درصد تولیدات مواد غذایی در جهان تقلبی باشد که شامل کشور ما هم می‌شود.
کد خبر: ۶۸۸۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
عضو هیأت رییسه کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی از بحث و تبادل نظر درباره نحوه مدیریت و کنترل سلامت مواد غذایی در قالب آمار و اعداد خبر داد.
کد خبر: ۵۳۶۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۷
پربحث ترین عناوین