جستجو
بسیاری از ما طعم مطلوب لبنیات پرچرب را ترک کرده‌ایم؛ به امید این که در طولانی‌مدت تاثیر مثبت آن را بر سلامت خود شاهد باشیم. اما آیا واقعا با مصرف لبنیات کم‌چرب از سلامت بیشتری برخوردار خواهیم بود؟
کد خبر: ۸۴۴۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۷
رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه گفت: تب مالت یکی از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است که شایع‌ترین راه انتقال آن، مصرف لبنیات غیربهداشتی و خام مانند شیر نجوشیده و پنیر تازه محلی است.
کد خبر: ۸۴۱۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲
دهه ۱۹۸۰ میلادی دوران حمله به چربی‌ها و تثبیت رده‌بندی کم‌چربی و پرچربی در فراورده‌های غذایی از جمله لبنیات بود.
کد خبر: ۸۴۰۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
زیاده روی در خوردن شیر، مشکلات گوارشی، جوش زدن یا مشکلات قلبی را به همراه دارد.
کد خبر: ۸۳۷۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۳
داده‌ها درباره ارتباط بین آکنه و محصولات لبنی قطعی نیستند، اما مصرف لبنیات برای برخی افراد می‌تواند موجب بروز مشکلات پوستی شود.
کد خبر: ۸۲۳۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۲
یک متخصص تغذیه، در پاسخ به این سوال که «کلسیم روزانه مورد نیاز بدن ما از چه موادی تامین می شود؟»، خاطرنشان کرد: مهمترین منبع غذایی تامین کننده کلسیم روزانه گروه لبنیات است.
کد خبر: ۸۱۹۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷
باکتری‌های مفید موجود در روده‌های شما برای هضم موثر مواد غذایی لازم و مسئول تجزیه مواد غذایی خاصی هستند که بدن شما نمی‌تواند به تنهایی هضم کند.
کد خبر: ۸۰۵۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۰
یک کارشناس اقتصادی در مورد بازار محصولات لبنی گفت: در کشور ما رکورد مصرف برای میانه دهه ۸۰ است با ۹۰ تا ۹۵ کیلوگرم و در این شرایط افزایش تقاضا و مصرف با سرکوب قیمتی حل نخواهد شد چراکه بازار رقابتی است و با سرکوب قیمت شرکت‌های کوچک از میان خواهند رفت.
کد خبر: ۷۹۱۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
در حالی سرانه مصرف لبنیات به نصف کاهش پیدا کرده که گفته می‌شود مجوز صادرات محصولات لبنی به چین صادر شده است. در شرایطی که در بازار داخلی قیمت لبنیات از مواد مضری مانند نوشابه پیشی گرفته، آیا تولیدکنندگان به دنبال این هستند که محصولات لبنی بدون تقاضا را صادر کنند؟
کد خبر: ۷۸۷۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
دبیر انجمن ماءالشعیر:
دبیر انجمن تولیدکنندگان ماءالشعیر گفت: این امید وجود دارد که با رایزنی‌های صورت گرفته بین ایران و عراق بتوانیم در ایام اربعین بازار نوشیدنی‌های این کشور را تصاحب کنیم.
کد خبر: ۷۸۵۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۴
عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی خبر داد
عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی خاطر نشان کرد: سال گذشته ۲۰ تا ۲۵ درصد از جذب شیر لبنی در غالب گروه‌های مختلف محصول صادر می‌شد و پیش‌بینی می‌شود ۴۰ درصد از شیر تولید شده در سال جاری میل به خارج شدن از کشور را دارد و کشور‌های مانند روسیه، قزاقستان، گرجستان، ارمنستان خواهان شیر خام ما هستند.
کد خبر: ۷۸۱۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
انجمن صنایع لبنی:
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: برآوردهای اولیه این است که پس از اجرای طرح اصلاح یارانه‌ها و افزایش قیمت، مصرف لبنیات ۲۰ درصد کاهش یافته است که می‌توان با اختصاص کالا برگ الکترونیکی لبنی آن را افزایش داد.
کد خبر: ۷۷۹۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۰
احمد اصانلو: تعدادی از کارخانه‌ها و واحد‌های تولیدی به بهانه توزیع عادلانه یارانه‌ها اقدام به افزایش خودسرانه قیمت‌ها کرده‌اند.
کد خبر: ۷۷۶۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۴
به گفته رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه، افزایش قیمت محصولات لبنی کاهش فروش آنها را بدنبال داشته و برگشت این محصولات از فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها تقویت شده است.
کد خبر: ۷۷۵۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۷
اختیارات جدید به تعزیرات برای کنترل قیمت‌ها
وزیر کشور گفت: در طرح اصلاح یارانه‌ها، قیمت مرغ، تخم مرغ، لبنیات و روغن می‌تواند تغییر پیدا کند و هیچ کالای دیگری حق افزایش قیمت ندارد.
کد خبر: ۷۷۰۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۱
با توجه به افزایش قیمت شیرخام خریداران باید در انتظار افزایش قیمت محصولات لبنی نیز باشند. به گفته فعالان این بخش ۷۰ درصد قیمت تمام شده محصولات لبنی به واسطه قیمت شیرخام تعیین می‌شود و با این شرایط با افزایش قیمت ۱۰۰ درصدی شیرخام شاهد افزایش ۷۰ تا ۸۰ درصدی قیمت محصولات لبنی در بازار خواهیم بود.
کد خبر: ۷۷۰۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت:کاهش و افزایش چربی در محصولات لبنی با استحصال چربی شیر انجام می‌شود. یعنی بر اساس توصیه‌هایی که برای استفاده از محصولات کم چرب وجود دارد، چربی استحصالی در طی فرایند تولید محصولات کم چرب به محصولات با چربی بیشتر، خامه و کره حیوانی انتقال داده می‌شود.
کد خبر: ۷۶۲۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۱
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: نمی‌توان گفت برای تولید برخی محصولات از شیر خام بی‌کیفیت یا کم کیفیت استفاده می شود بلکه دست‌کم در کارخانه های تولید محصولات لبنی، تنها شیر خام کیفی وارد می شود که البته از نظر کیفیت یکسان نیست اما همه آنها در رده شیرخام با کیفیت دسته بندی می شود.
کد خبر: ۷۶۱۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۵
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی از درخواست این انجمن در راستای افزایش ۵ درصدی قیمت تمام شده محصولات لبنی به دلیل افزایش ۵۷ درصدی دستمزدها در سال آینده خبر داد و گفت: اگر دولت قیمت‌ها را اصلاح نکند، شرکت‌ها ضرر و زیان هنگفتی خواهند دید.
کد خبر: ۷۵۹۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۳
مبتلایان بیماری مولتیپل اسکلروزیس به اختصار ام‌اس (MS) اغلب پس از مصرف لبنیات از بروز علائم شدیدتر بیماری شکایت می‌کنند و اکنون محققان دانشگاه‌های بُن (Bonn) و ارلانگن-نورنبرگ (Erlangen-Nuremberg) علت احتمالی این امر را یافته‌اند.
کد خبر: ۷۵۷۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۱
پربحث ترین عناوین