کشف تازه برای ترمیم دندان
تحقیقات این دانشمندان نشان داده که کراتین قادر به بازسازی مینای دندان است و از مراحل اولیه پوسیدگی نیز جلوگیری می‌کند.
سارا گامئا، پژوهشگر دکترا درکینگر کالج لندن و نویسنده اصلی این مطالعه گفت که کراتین یک «جایگزین متحول‌کننده» درحوزه دندانپزشکی به حساب می‌آید.
او افزود: «این ماده نه‌تنها به‌طور پایدار از ضایعات زیستی مانند مو و پوست تهیه می‌شود، بلکه نیاز به رزین‌های پلاستیکی سنتی که معمولاً در دندانپزشکی ترمیمی استفاده می‌شوند و سمی و کم‌دوام هستند را نیز از بین می‌برد.»
در این مطالعه که در نشریه «مواد پیشرفته مراقبت سلامت» (Advanced Healthcare Materials) منتشر شده، دانشمندان کراتین مورد استفاده را از پشم استخراج کرده‌اند.
این آزمایش‌ها نشان دادند که وقتی کراتین روی سطح دندان قرار می‌گیرد و با مواد معدنی موجود در بزاق تماس پیدا می‌کند، یک لایه بلوری تشکیل می‌دهد که ساختار و عملکرد مینای طبیعی را تقلید می‌کند.
این لایه به مرور زمان یون‌های کلسیم و فسفات را جذب کرده و پوششی محافظ شبیه مینا در اطراف دندان ایجاد می‌کند.
عواملی مختلف از جمله مصرف غذا‌ها و نوشیدنی‌های اسیدی، عدم رعایت بهداشت دهان و دندان و بالا رفتن سن، باعث فرسایش مینا، و در نهایت از دست رفتن دندان می‌شوند.
دکتر شریف الشرکاوی، نویسنده ارشد این پژوهش گفت: «ما وارد عصری نوین و هیجان‌انگیز شده‌ایم که در آن بیوتکنولوژی به ما اجازه می‌دهد که با بهره گیری از مواد بدن نه‌تنها علائم را درمان کنیم، بلکه عملکرد طبیعی زیستی را نیز بازسازی کنیم.»
