تخممرغ طلا شد
علت اصلی گرانی، کاهش عرضه تخم مرغ
آفتاب‌‌نیوز : 
آفتاب: افزایش قیمت تخممرغ در حلی است که قیمت گوشت مرغ نصف قیمت تخممرغ است و امروزه صحبت از تخممرغ قصه تخم طلا را به ذهن می‌آورد.
زهرا محمدی یکی از شهروندان با اشاره به اینکه تخممرغ معمولا غذای خانواده‌های متوسط است گفت: نیاز به غذای آماده و فوری در خانواده‌هایی که مثل ما بچه کوچک دارند، نیاز اساسی است و با این افزایش قیمت معلوم نیست چه باید کرد.
وی افزود: در حالی که با همین پول ما چند کیلو تخممرغ می‌گرفتیم اکنون باید چند دانه تخممرغ به خانه ببریم.
معاون نظارت سازمان بازرگانی استان مرکزی، در گفت‌وگویی علت افزایش تخم مرغ را، افزایش تولید و اشباع بازار از مرغ و کاهش عرضه تخممرغ دانست و توضیح داد: روال معمول در قدیم این بوده که معمولاً قیمت تخممرغ معادل نصف قیمت مرغ باشد. این روال از آنجا سرچشمه گرفته که مثلاً به نسبت خوراک مرغ و دیگر عوامل مرتبط قیمت تخممرغ، نصف گوشت مرغ تعیین می‌شده است.
سید کمال فدایی فروتن وی افزود: امسال هم میزان تولید مرغ افزایش چشم گیری داشت و هم از طرفی دولت با توجه به اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها میزانی مرغ در سراسر شهرها و استان ها ذخیره کرده بود که اگر در زمانی بازار نامتعادل شود این میزان مرغ به بازار عرضه می‌شود.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی استان مرکزی اضافه کرد: با توجه به اینکه در بازار اتفاق خاصی نیفتاد و بازار نامتعادل نشد این مرغ‌ها در سردخانه‌ها باقی ماند که با توجه به اینکه مرغ یک زمان مصرف دارد بایستی وارد بازار می‌شد.
فروتن ادامه داد: در حال حاضر هم تولید مرغ گرم داریم و هم مقداری مرغ منجمد که باید وارد بازار می‌شد. ورود این مرغ از طرف کلیه استان‌ها و حجم بالای تولید نسبت به مصرف باعث شد با با عرضه بیش از حد روبه‌رو شویم.
وی عنوان کرد: از سویی مردم سعی می کنند در هزینه هایشان هم صرفه جویی کنند و از روی برنامه اقدام به مصرف می‌کنند که همه این‌ها موجب شد تولید افزایش، تقاضا کاهش و در نهایت قیمت مرغ کاهش یابد.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی تصریح کرد: اما در بحث تخممرغ عکس قیمت مرغ است و در واقع علت افزایش قیمت تخممرغ کاهش عرضه است.
فروتن یادآور شد: در بهمن ماه سال گذشته بیماری آنفلوانزا در مرغداری‌های تخم‌گذاز در سطح چند استان منجر به معدوم شدن مرغ‌های تخم‌گذار شد.
وی ادامه داد: عمده‌ترین این مراکز قم، تهران، قزوین و کرج بودند که مرغداری‌ها را معدوم و قرنطینه کردند، پس از این مشکل در سراسر کشور با کاهش با عرضه تخممرغ و افزایش قیمت مواجه شدیم.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی استان مرکزی افزود: البته افزایش قیمت تا اواسط مهرماه نامحسوس بود اما، پس از ماه رمضان و آغاز ماه تحصیلی و از سویی سرد شدن هوا و ماندگاری بیشتر تخممرغ، افزایش قیمت آن بیشتر شد.
فروتن در پایان گفت: در واقع این کاهش تولید و افزایش تقاضا باعث شد قیمت تخممرغ به شدت افزایش یابد. البته باید به این هم توجه کنیم که قیمت نهاده‌ها، مرغ مادر و داروهای دامی و تقویتی هم به شدت افزایش داشته است.
به هر حال علت گرانی هر چه باشد مردم در انتظار برنامه و تدبیر مدیران خود برای سامان‌دهی بازار و جلوگیری از افزایش فزاینده تخممرغ است.
آفتاب: افزایش قیمت تخممرغ در حلی است که قیمت گوشت مرغ نصف قیمت تخممرغ است و امروزه صحبت از تخممرغ قصه تخم طلا را به ذهن می‌آورد. زهرا محمدی یکی از شهروندان با اشاره به اینکه تخممرغ معمولا غذای خانواده‌های متوسط است گفت: نیاز به غذای آماده و فوری در خانواده‌هایی که مثل ما بچه کوچک دارند، نیاز اساسی است و با این افزایش قیمت معلوم نیست چه باید کرد.
وی افزود: در حالی که با همین پول ما چند کیلو تخممرغ می‌گرفتیم اکنون باید چند دانه تخممرغ به خانه ببریم.
معاون نظارت سازمان بازرگانی استان مرکزی، در گفت‌وگویی علت افزایش تخم مرغ را، افزایش تولید و اشباع بازار از مرغ و کاهش عرضه تخممرغ دانست و توضیح داد: روال معمول در قدیم این بوده که معمولاً قیمت تخممرغ معادل نصف قیمت مرغ باشد. این روال از آنجا سرچشمه گرفته که مثلاً به نسبت خوراک مرغ و دیگر عوامل مرتبط قیمت تخممرغ، نصف گوشت مرغ تعیین می‌شده است.
سید کمال فدایی فروتن وی افزود: امسال هم میزان تولید مرغ افزایش چشم گیری داشت و هم از طرفی دولت با توجه به اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها میزانی مرغ در سراسر شهرها و استان ها ذخیره کرده بود که اگر در زمانی بازار نامتعادل شود این میزان مرغ به بازار عرضه می‌شود.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی استان مرکزی اضافه کرد: با توجه به اینکه در بازار اتفاق خاصی نیفتاد و بازار نامتعادل نشد این مرغ‌ها در سردخانه‌ها باقی ماند که با توجه به اینکه مرغ یک زمان مصرف دارد بایستی وارد بازار می‌شد.
فروتن ادامه داد: در حال حاضر هم تولید مرغ گرم داریم و هم مقداری مرغ منجمد که باید وارد بازار می‌شد. ورود این مرغ از طرف کلیه استان‌ها و حجم بالای تولید نسبت به مصرف باعث شد با با عرضه بیش از حد روبه‌رو شویم.
وی عنوان کرد: از سویی مردم سعی می کنند در هزینه هایشان هم صرفه جویی کنند و از روی برنامه اقدام به مصرف می‌کنند که همه این‌ها موجب شد تولید افزایش، تقاضا کاهش و در نهایت قیمت مرغ کاهش یابد.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی تصریح کرد: اما در بحث تخممرغ عکس قیمت مرغ است و در واقع علت افزایش قیمت تخممرغ کاهش عرضه است.
فروتن یادآور شد: در بهمن ماه سال گذشته بیماری آنفلوانزا در مرغداری‌های تخم‌گذاز در سطح چند استان منجر به معدوم شدن مرغ‌های تخم‌گذار شد.
وی ادامه داد: عمده‌ترین این مراکز قم، تهران، قزوین و کرج بودند که مرغداری‌ها را معدوم و قرنطینه کردند، پس از این مشکل در سراسر کشور با کاهش با عرضه تخممرغ و افزایش قیمت مواجه شدیم.
معاون نظارت و بازرسی سازمان بازرگانی استان مرکزی افزود: البته افزایش قیمت تا اواسط مهرماه نامحسوس بود اما، پس از ماه رمضان و آغاز ماه تحصیلی و از سویی سرد شدن هوا و ماندگاری بیشتر تخممرغ، افزایش قیمت آن بیشتر شد.
فروتن در پایان گفت: در واقع این کاهش تولید و افزایش تقاضا باعث شد قیمت تخممرغ به شدت افزایش یابد. البته باید به این هم توجه کنیم که قیمت نهاده‌ها، مرغ مادر و داروهای دامی و تقویتی هم به شدت افزایش داشته است.
به هر حال علت گرانی هر چه باشد مردم در انتظار برنامه و تدبیر مدیران خود برای سامان‌دهی بازار و جلوگیری از افزایش فزاینده تخممرغ است.
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه 
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین
لینک های مفید