آفتابنیوز : محققان طرح اروپایی موسوم به «اسپلندید» در تلاشند تا با استفاده از فناوری حسگر به مردم در تنظیم عادات غذاییشان کمک کند.
دانشآموزان مدرسه بین المللی «انگلسکا جیمناسیت» در استکهلم سوئد در جدیدترین فاز این پروژه تحقیقاتی اتحادیه اروپا شرکت دارند. آنها وزنه ترازوی «ماندومتر»، اپلیکیشنهای مربوط به این طرح و حسگرهایی را که محققان ساختهاند، آزمایش میکنند.
یوانیس یواکیمیدیس، یکی از پژوهشگران این طرح میگوید: «یک حسگر نمونه جویدن داریم که وقتی آن را روی گوشتان میگذارید جویدن را تشخیص میدهد. با دادههای این حسگر و پردازش این دادهها در طول روز به طور خودکار مقدار چیزهایی را که فرد بین غذاهای اصلی میخورد، اندازه میگیریم».
محققان این طرح همزمان روی الگوریتمی برای ارزیابی دادهها و ارائه بازخورد کار میکنند.
دانشآموزان مدرسه با علاقه در این آزمایش علمی شرکت کردند و چیزهایی درباره عادات غذاییشان متوجه شدند: اینکه مثلا چقدر تنقلات مصرف میکردند، یا اینکه چقدر سریع غذا میخوردند.
یکی از آنها میگوید: «اگر مردم از این دستگاه استفاده کنند شاید زودتر سراغ کمک بروند، نشانههای مشکل را تشخیص دهند، الگوی رفتارشان را پیدا کنند. میدانم که خودم دوست دارم این اطلاعات را داشته باشم».
هفت مؤسسه در پنج کشور اروپایی در این پروژه شرکت دارند و همه از ماندومتر، ترازویی که در سال ۱۹۹۳ طراحی و ساخته شده است، استفاده میکنند.
این دستگاه به فرد نشان میدهد که چقدر غذا باید در بشقابش بگذارد، با چه سرعتی غذا بخورد، چه زمان باید خوردن را خاتمه دهد و احساس سیری کند. به این ترتیب کاربر درست غذا خوردن را میآموزد.
اناستاسیوس دلوپولوس، هماهنگکننده این پروژه، میگوید که گام بعدی تجاری کردن سیستم اسپلندید است. تلاش میکنیم تا آنجا که میتوانیم سیستم را بهتر کنیم. برای مراحل بعدی هم برنامهریزی میکنیم تا بتوانیم استفاده از این سیستم را گسترش دهیم چون کسانی که میتوانند از آن استفاده کنند بخش بزرگی از جمعیت هستند و خطر چاقی مفرط تهدیدشان میکند.
به گفته سازمان جهانی بهداشت چاقی مفرط از سال ۱۹۸۰ تا ۲۰۱۴ دو برابر شده است و یکی از چالشهای بزرگ بهداشت عمومی است. حدود 2 میلیارد نفر در سراسر جهان یا اضافه وزن دارند یا دچار چاقی مفرط هستند. پزشکان معتقدند که اگر برای چاقی پیشگیری نکنیم باید دارو به کار برد، یا جراحی کرد و به درمانهای طولانی متوسل شد. بنابراین هدف پیشگیری از ناهنجاری تغذیه و چاقی مفرط است.
به گزارش آنا به نقل از گیزمگ، پیر ویال در نه ماه و نیم گذشته ۴۳ کیلو وزن کم کرده است. او درباره اثر اضافه وزن بر زندگی روزمره اش میگوید: «وقتی اضافه وزن دارید واقعا از خودتان بدتان میآید در آینه به خودتان نگاه نمی کنید و وقتی لباس میخرید اصلا توجه نمیکنید که چه میخرید. واقعا دیگر تحمل خودتان را ندارید».