کد خبر: ۴۳۱۰۵۷
تاریخ انتشار : ۱۵ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۸:۱۶
"ميرزا قاسم خان قاجار"، حاكم گيلان در دهه ١٢٣٠ هجرى شمسى بود.
آفتاب‌‌نیوز : به گزارش جام نیوز، "ميرزا قاسم خان قاجار"، حاكم گيلان در دهه ١٢٣٠ هجرى شمسى بود. وى كه علاقه ى بسيارى به آشپزى داشت، در سال ١٢٣٩ هجرى شمسى با قاطی کردن بادمجان و گوجه و سير، دست به ابداع خوراكى جديد زد و از آنجايى كه به هنر آشپزى عشق مى ورزيد، دستور اين خوراک جديد را در ميان مردمان گيلان رواج داد و با نام وى به "ميرزا قاسمى" شهرت يافت.

ميرزا قاسم خان كه مردى خوش ذوق بود، پس از گيلان، به حكمرانى فارس برگزيده شد و بعدها در شيراز درگذشت و او را در باغ حافظيه و در جنب آرامگاه حافظ شيرازى به خاک سپردند.
بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی
عضویت در خبرنامه
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین
x