سلامت » عمومی
کد خبر: ۴۳۶۷۸۸
تعداد نظرات: ۵ نظر
تاریخ انتشار : ۱۴ فروردين ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۵
هرگز این میوه را با پوست نخورید
یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جالیزی به دلیل طعم و خواص درمانی فوق العاده خیار است، اما کشت صنعتی این میوه باعث شده تا خوردن آن با پوست از نظر پزشکی مردود اعلام شود.
آفتاب‌‌نیوز :
دنیای صنعتی امروز و نیاز به عرضه انواع خوراکی‌ها و میوه‌ها به طور روزانه باعث شده تا بسیاری از کشاورزان در کشورهای مختلف دنیا از انواع سموم شیمیایی برای جلوگیری از آفت زدگی میوه‌ها و محصولات کشاورزی خود استفاده کنند که یکی از آن‌ها خیار است.
خیار به صورت بوته‌ای کشت می‌شود و در بسیاری از مواقع از انواع آفت‌کش‌ها برای از بین بردن آفت‌ها و انگل‌ها در آن استفاده می‌شود و گاهی این مواد شیمیایی درون پوست میوه نفوذ می‌کند.
گفتنی است؛ با شستن خیار این آفت‌ها به طور کامل از روی پوست حذف نمی‌شوند و به همین دلیل متخصصین توصیه می‌کنند افراد هنگام مصرف پوست خیار را بگیرند. مشکل دیگر استفاده از نوعی واکس و موم برروی خیار است که برای حفظ رطوبت، جلوگیری از آفت زدگی و ایجاد رنگ سبز درخشان ایجاد می‌شود و معمولاً از مواد شیمیایی، موم عسل یا مشتقات نفت به وجود می‌آید و ماده‌ای مصنوعی است که می‌تواند در اثر خورده شدن در بدن تاثیرات منفی بگذارد.
پوست خیار حاوی ویتامین و فیبر فراوانی بوده و برای سلامت بدن بسیار مفید است، اما کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند در صورتی که تمایل به مصرف خیار با پوست آن را دارند حتماً از میوه‌های ارگانیک استفاده کنند و مطمئن شوند که در رشد و کشت آن از آفت‌کُش و انواع مواد شیمایی و واکس استفاده نشده است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ مواد شیمیایی موجود درپوست خیار می‌تواند در برخی افراد باعث آلرژی‌های شدید غذایی شود به همین دلیل توصیه می‌شود افراد بویژه اگر سابقه آلرژی غذایی دارند حتماً خیار را بدون پوست مصرف کنند.
منبع: tenderfoodie
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه 
انتشار یافته: ۵
بهرور
| 
۲۲:۰۰ - ۱۳۹۶/۰۱/۱۴
پاسخ
در ایران از واکس برای خیار استفاده نمیشود و اگر از افتکش ها با دوره کارنس کم استفاده بشه پس از سستن استفاده از آن اشکال ندارد. مهدی
| 
۰۷:۲۷ - ۱۳۹۶/۰۱/۱۵
پاسخ
ماکه خودمون خیار ارگانیک توی حیاط خونه میکاریم و با پوست میخوریم...خدا به داد مردم برسه انشالله پاسخ ها
رضا
| | ۱۱:۵۵ - ۱۳۹۶/۰۱/۱۵
خوش به حالتون خونه دارید ناشناس
| ۱۳:۳۵ - ۱۳۹۶/۰۱/۱۵
پاسخ
لنکرانی وزیر بهداشت متخصص کبذ مدعی بستن فلیان و عطاری مخرب کبد ، احمدی هلو خور با پوست محوش کرد. احمد
| ۱۵:۰۷ - ۱۳۹۶/۰۱/۱۷
پاسخ
من سی ساله دارم روزی 3-4 تا خیار با پوست می خورم تا الان که چیزیم نشده 
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین
لینک های مفید