نوشیدنی سرد در وعده افطار ممنوع
مشاور وزیر و مدیر کل دفتر طب سنتی ایرانی- اسلامی وزارت بهداشت به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، توصیه هایی را برای افزونی بهرهمندی مادی و معنوی از برکات این ماه و امان یافتن از عوارض روزهداری نامتناسب با شرایط سلامت، بیان کرد.
به گزارش خبرگزاری آفتاب، به گزارش ایرنا، دکتر محمود خدادوست، ضمن تبریک فرارسیدن ماه مبارک رمضان، این ماه را یکی از با برکتترین و با فضیلتترین ماه ها و تندرستی را نعمتی الهی دانست و گفت: ائمه اطهار (ع) همواره مسلمانان را به شیوه درست زندگی، مصرف غذای متعادل، فعالیت منظم و برقراری تعادل میان نیازهای مادی و معنوی توصیه میکردند و رعایت آداب تغذیه، یکی از مهمترین عوامل رهایی از بیماری ها و همواره مورد تاکید بوده است.
وی با بیان این که روزه داری در ماه میهمانی خدا، فرصتی مغتنم برای بازگرداندن تعادل و سلامت به بدن و اصلاح شیوه های نادرست زندگی است، افزود: در زمان روزهداری میآموزیم که چگونه برای عادات غذایی خود برنامهریزی و آن را مدیریت کنیم، روحیه خویشتنداری را در خود پرورش دهیم و بر آن، انضباطی منطقی حاکم کنیم.
مشاور وزیر بهداشت تاکید کرد: طب سنتی ایرانی با توجه به قدمت چند هزار ساله و ریشهدار بودن در فرهنگ و باورهای مردم و تاکید بر حفظ سلامتی و اصلاح سبک زندگی در امر پیشگیری از بیماری و دخل و تصرف در اصول ششگانه سلامتی، به عنوان قدم اول درمان، از پتانسیل و قابلیت بالایی برخوردار است که استفاده از این ظرفیت غنی در نظام سلامت، در راستای ترویج خود مراقبتی و اصلاح سبک زندگی، منطقی و عقلایی است.
وی افزود: یکی از مهمترین این اصول، اصل خوردن و آشامیدن است که در طب سنتی ایران، تدابیر و توصیه های عام و خاص زیادی دارد و طبیعتا کاربست آداب خوردن و آشامیدن مبتنی بر آموزه های طب ایرانی در ماه مبارک رمضان، میتواند بهرهمندی مادی و معنوی از برکات این ماه عزیز را افزون سازد و آدمی را از عوارض روزه داری نامتناسب با شرایط سلامت، امان بخشد.
نوشیدن آب سرد یا هر نوشیدنی سرد دیگر در وعده افطار ممنوع
مدیر کل دفتر طب سنتی ایرانی- اسلامی وزارت بهداشت با تاکید بر مناسب نبودن نوشیدن آب سرد یا هر نوشیدنی سرد دیگر در وعده افطار، گفت: معده فردی که یک دوره طولانی گرسنگی را تحمل کرده، حرارت بسیار بالایی دارد و چنانچه غذایی که وارد آن میشود، مانند سوپ های ساده بسیار لطیف و سهلالهضم باشد، باعث فساد آن غذا شده و اگر سرد باشد، افت حرارتی معده، هضم غذای بعدی را دچار اختلال می کند.
خدادوست با تاکید بر این که فرهنگ و آدابی که از گذشته در بحث افطار رعایت میشود، پشتوانه ای کاملا حکیمانه دارد، گفت: از قدیمالایام برای بازکردن افطار، از یک استکان آب ولرم و خرما استفاده میشود تا معده برای هضم افطار و غذایی که میخوریم، آماده شود.
وی افزود: آب گرم با رطوبتی که دارد، حرارت معده را شکسته و به حد اعتدال میرساند و خرما نیز یکی از غذاهایی است که قند آن به سرعت از طریق دستگاه گوارش جذب می شود و افت قند ناشی از روزهداری به مدت طولانی را در فاصله زمانی بسیار کوتاهی تامین میکند.
وی مصرف سبزی خوردن را برای جلوگیری از یبوست و اضافه کردن سبزی خرفه به ترکیب معمول سبزی خوردن را برای جلوگیری از تشنگی در افطار مناسب دانست و افزود: برعکس، مصرف سبزی های خام در سحر، باعث تشدید تشنگی در طول روز میشود و باید در این وعده، از سبزی های پخته استفاده شود.
وی با بیان این که روزه داری در ماه میهمانی خدا، فرصتی مغتنم برای بازگرداندن تعادل و سلامت به بدن و اصلاح شیوه های نادرست زندگی است، افزود: در زمان روزهداری میآموزیم که چگونه برای عادات غذایی خود برنامهریزی و آن را مدیریت کنیم، روحیه خویشتنداری را در خود پرورش دهیم و بر آن، انضباطی منطقی حاکم کنیم.
مشاور وزیر بهداشت تاکید کرد: طب سنتی ایرانی با توجه به قدمت چند هزار ساله و ریشهدار بودن در فرهنگ و باورهای مردم و تاکید بر حفظ سلامتی و اصلاح سبک زندگی در امر پیشگیری از بیماری و دخل و تصرف در اصول ششگانه سلامتی، به عنوان قدم اول درمان، از پتانسیل و قابلیت بالایی برخوردار است که استفاده از این ظرفیت غنی در نظام سلامت، در راستای ترویج خود مراقبتی و اصلاح سبک زندگی، منطقی و عقلایی است.
وی افزود: یکی از مهمترین این اصول، اصل خوردن و آشامیدن است که در طب سنتی ایران، تدابیر و توصیه های عام و خاص زیادی دارد و طبیعتا کاربست آداب خوردن و آشامیدن مبتنی بر آموزه های طب ایرانی در ماه مبارک رمضان، میتواند بهرهمندی مادی و معنوی از برکات این ماه عزیز را افزون سازد و آدمی را از عوارض روزه داری نامتناسب با شرایط سلامت، امان بخشد.
نوشیدن آب سرد یا هر نوشیدنی سرد دیگر در وعده افطار ممنوع
مدیر کل دفتر طب سنتی ایرانی- اسلامی وزارت بهداشت با تاکید بر مناسب نبودن نوشیدن آب سرد یا هر نوشیدنی سرد دیگر در وعده افطار، گفت: معده فردی که یک دوره طولانی گرسنگی را تحمل کرده، حرارت بسیار بالایی دارد و چنانچه غذایی که وارد آن میشود، مانند سوپ های ساده بسیار لطیف و سهلالهضم باشد، باعث فساد آن غذا شده و اگر سرد باشد، افت حرارتی معده، هضم غذای بعدی را دچار اختلال می کند.
خدادوست با تاکید بر این که فرهنگ و آدابی که از گذشته در بحث افطار رعایت میشود، پشتوانه ای کاملا حکیمانه دارد، گفت: از قدیمالایام برای بازکردن افطار، از یک استکان آب ولرم و خرما استفاده میشود تا معده برای هضم افطار و غذایی که میخوریم، آماده شود.
وی افزود: آب گرم با رطوبتی که دارد، حرارت معده را شکسته و به حد اعتدال میرساند و خرما نیز یکی از غذاهایی است که قند آن به سرعت از طریق دستگاه گوارش جذب می شود و افت قند ناشی از روزهداری به مدت طولانی را در فاصله زمانی بسیار کوتاهی تامین میکند.
وی مصرف سبزی خوردن را برای جلوگیری از یبوست و اضافه کردن سبزی خرفه به ترکیب معمول سبزی خوردن را برای جلوگیری از تشنگی در افطار مناسب دانست و افزود: برعکس، مصرف سبزی های خام در سحر، باعث تشدید تشنگی در طول روز میشود و باید در این وعده، از سبزی های پخته استفاده شود.
برچسبها:
افطار ارسال پیام
