مصرف سرکه سیب همراه با رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی منظم
باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. همچنین بعنوان مادهای بر علیه عفونت،
پوکی استخوان، بهبود عملکرد سیستم گوارشی، تنظیم قندخون، دردگوش، خواص ضد
پیری و نیز برای هضم بهتر موادغذایی شناخته شده است.