کد خبر: ۶۶۸۸۸۸
تاریخ انتشار : ۰۸ شهريور ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۵
تعداد نظرات: ۱۸ نظر
آشپز سابق دربار انگلیس:
به گفته آشپز سابق دربار انگلیس، در صدر فهرست غذاهای مورد علاقه ملکه شکلات تلخ و گوشت شکار قرار داشت.
آفتاب‌‌نیوز :

دارن مک‌گردی، آشپز سابق سلطنتی برنامه غذایی ملکه و خانواده او را توضیح داد و گفت که هیچ وقت برای ملکه پیتزا درست نکرده است.

به گزارش ایندیپندنت، مک‌گردی که ۱۵ سال آشپز خاندان سلطنتی بود، 4 سال برای شاهدخت دایانا و پسرانش، شاهزاده ویلیام و شاهزاده هری در دوران کودکی‌شان کار کرده است. او در مصاحبه با نشریه «آس فود» گفت: «طی سال‌هایی که من در کاخ باکینگهام آشپزی می‌کردم ملکه هرگز پیتزا سفارش نداد.»

ملکه هرگز پیتزا نخورده است

مک‌گردی افزود او هیچ پیتزایی نپخت تا آن که پختن پیتزا را با انتقال به کاخ کنزینگتون آغاز کرد که به گفته او همیشه در منوی سفارش‌های آن کاخ بود.

این آشپز ۵۸ ساله به یاد آورد: «من همیشه برای ویلیام پیتزا درست می‌کردم. در کتاب آشپزی دومم با نام "آشپز سلطنتی در خانه" (The Royal Chef at Home) طرز تهیه یک پیتزا مرغ تیکا ماسالا وجود دارد چرا که شاهزاده ویلیام عاشق غذای هندی بود و این پیتزا ترکیبی از هر دو غذای مورد علاقه او بود.»

مک‌گردی می گوید گرچه ملکه طرفدار غذای ایتالیایی نبود اما هیچ وقت غذایی که او پخته را به آشپزخانه پس نفرستاد.

این آشپز اظهار داشت ملکه الیزابت به جای پس فرستادن غذا، یادداشتی می‌نوشت تا عدم علاقه به آن غذا را ثبت کند.

او گفت: «ملکه دفترچه یادداشت کوچکی روی میزش داشت و فقط یک یادداشت در آن می‌نوشت که: من این غذا را دیگر نمی‌خواهم. یا چیزی شبیه آن.»

به گفته این آشپز، در صدر فهرست غذاهای مورد علاقه ملکه ۹۴ ساله در طول فعالیت مک‌گردی، شکلات تلخ و گوشت شکار قرار داشت.

او به نشریه آس فود گفت: «حتی گوشت شکار را خیلی بیشتر دوست می‌داشت اگر در املاک سلطنتی شکار شده بود، هر چه که بود از ماهی آزاد (سالمون) گرفته تا آهو از بالمورال یا حتی گوزن از ساندرینگهام.»

مک‌گردی اکنون آشپزخانه خود را در تگزاس اداره می‌کند و چندین کتاب درباره دوران کار خود برای ملکه و خانواده او نوشته است. او تا زمان درگذشت شاهدخت دایانا در اوت ۱۹۹۷ که در اثر حادثه رانندگی در تونلی در پاریس اتفاق افتاد، برای او و پسرانش آشپزی می‌کرد.

بازدید از صفحه اول ارسال به دوستان نسخه چاپی
عضویت در خبرنامه
انتشار یافته: ۱۸
ححح
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۲۷ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۸
13
28
.... اين خبره مثلا!!!
پاسخ ها
مهدی
| Iran, Islamic Republic of |
۰۷:۳۹ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۹
نه .... دسته ی تبره !
صبح تا غروب کشت و کشتار و جنگ و بمب و آتیش و ..... باشه خوبه ؟
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۰۷:۳۲ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
کاربر مهدی،،،چه ربطی داشت؟؟؟مگه گفت خبر از کشت و کشتار بزارید؟؟؟چرا فکرتون اینطوره؟؟؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۵:۳۲ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۹
5
14
قربون عدالتت خداجون
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۵۰ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۹
3
4
درد بدین بخوره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۱۸ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۹
2
3
کار این ملکه رو نفهمیدیم چیه؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۳۳ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۹
1
8
ملکه تابهترین گوشت ها باشه ازسوسیس کالباس های اشغال نمیخوره مگردیوانه است بخوره
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۲۲ - ۱۳۹۹/۰۶/۰۹
3
13
چه خبر مهمی متحول شدم
بنیامین
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۲۲ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
2
0
چی میگی تو
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۱۶ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
8
14
خدا لعنت کنه این کفتار پیر رو که خون هزاران آدم بیگناه از ناخن هاش می چکه.ان شالله توی جهنم غذاهای تند وتیز و آتیشی براش سرو میشه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۱۵ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
6
2
این زندگی می‌کنه نه ما
کسی که اینجا خوشه اونجا هم خوشه
پاسخ ها
mao
| Iran, Islamic Republic of |
۱۳:۱۲ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
اونجا هم خوشه؟!!!!
محشور شی باش
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۳۹ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
2
9
خداوند در قرآن فرموده که کفار گمان نکنند مهلت زندگی ونعمتها براشون خوبه بلکه این سنت خداوند برای انباشتگی بیشتر گناهان وعذاب کوبنده تر جهنم است یادر آیه دیگر میفرماید اگرشما مومنین غمگین نمی شدیدطوری این جاعت را غرق نعمت دنیا میکردم ستون خانه همه منافقان وکفار از طلا ونقره میشد....
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۱۴ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
1
2
تا حالا پیتزا نخورده؟عجب
mao
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۰۹ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
1
6
دغدغه های خبرگزاری های اصلاحات جز این چیزا باشه عجیبه
Gerami
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۰۷ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۰
1
2
ملکه کیه دیگه
سامان
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۲۱ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۱
2
3
ملکه ! کارش کلکه!!!
Mohammad
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۲۵ - ۱۳۹۹/۰۶/۱۳
0
1
و تمام داروهای دوران بیماری ملکه فقط گیاهیه..
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربحث ترین عناوین
پرطرفدار ترین عناوین