مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت هر شانه تخم مرغ در خرده فروشیهای سطح شهر تهران امروز (سوم آبان) ۲۹ تا ۳۲ هزارتومان است و براساس گزارش های رسیده در برخی خرده فروشی ها تا ۳۵ هزارتومان هم به فروش می رسد.
در میادین میوه و تره بار نیز هر کیلوگرم تخم مرغ با قیمت ۱۴ هزار و ۲۰۰ تومان و هر شانه ۳۰ عددی با وزن یک کیلو و ۸۰۰ گرم نیز با قیمت ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه می شود.
با وجود اینکه در جلسه مهرماه ستاد تنظیم بازار مقرر شد حداکثر قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ فله در مرغداری ۱۲ هزار تومان، برای مصرف کننده ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان، تخم مرغ ۳۰ عددی بسته بندی شناسنامه دار دارای زنجیره سرد حداکثر ۳۱ هزار تومان، تخم مرغ ۲۰ عددی ۲۲ هزار تومان، تخم مرغ ۱۵ عددی ۱۸ هزار تومان، تخم مرغ ۹ عددی ۱۱ هزار تومان و تخم مرغ شش عددی ۷۰۰۰ تومان باشد اما به نظر می رسد هنوز در خرده فروشی های سطح شهر تهران قیمتهای مصوب رعایت نمیشود.