علت و نشانه‌های سندرم روده تحریک‌پذیر/ توصیه‌های تغذیه‌ای
علت دقیق سندرم روده تحریک پذیر (IBS) هنوز نامشخص است. این بیماری اغلب از حدود ۲۰ سالگی آغاز می‌شود و در زنان شایع‌تر از مردان است.
IBS با نام‌های دیگری، چون سندرم عملکرد روده، کولون تحریک پذیر، روده اسپاستیک و کولون اسپاستیک نیز شناخته می‌شود.
نشانه‌های سندرم روده تحریک پذیر:
- نفخ و دفع مکرر گاز
- وجود موکوس در مدفوع
- یبوست
- اسهال
- احساس فوریت برای دفع مدفوع
- احساسی شبیه به نیاز فوری به دفع مدفوع بعداز اینکه یک بار عمل دفع انجام شده است.
- درد معده و کرامپ شکمی که ممکن است بعداز دفع مدفوع برطرف شود.
توصیه‌های تغذیه‌ای در سندرم روده تحریک پذیر
این بیماران بهتر است سعی کنند موارد تغذیه‌ای زیر را رعایت کنند:
· از وعده‌های غذایی مکرر با حجم کم استفاده کنند.
· در صورت عدم تحمل لاکتوز، مصرف شیر و محصولات لبنی در رژیم محدود شود.
· قهوه، الکل و شکلات ممکن است در بعضی بیماران با افزایش کرامپ‌های شکمی همراه باشد و بهتر است در این افراد محدود شود.
· از مصرف مواد غذایی نفاخ مثل حبوبات، کاهو و برخی میوه‌ها در صورت تجمع گاز در دستگاه گوارش پرهیز شود.
· رژیم غذایی متنوع و متعادل باشد و از مصرف غذا‌های سرخ کردنی و با حجم چربی بالا در یک وعده خودداری شود.
· در صورت وجود اسهال، مبتلایان می‌توانند از منابع فیبر‌های محلول مثل سیب، لوبیا و هویج استفاده کنند. چون این فیبر‌ها در آب حل می‌شود و ماده ژله‌ای تشکیل می‌دهد.
· توصیه می‌شود مبتلایان به سندروم روده تحریک پذیر، منابع فیبر‌های نامحلول مثل غلات کامل، سبوس گندم و بسیاری از سبزی‌ها را در مواقع یبوست در رژیم خود بگنجانند؛ چرا که با افزایش حرکات روده و حجم مدفوع به درمان یبوست کمک می‌کند.
· بهتر است فیبر‌ها به آهستگی و همراه با مایعات کافی به رژیم اضافه شود.
چرا که اگر این روند سریع باشد ممکن است در افراد حساس منجر به نفخ و دفع مکرر گاز شود.
· دقت شود که بهترین راه افزایش دریافت فیبر، خوردن غذا‌های پرفیبر است نه مصرف مکمل!
برای تنظیم رژیم غذایی مناسب در این افراد، توجه به غذا‌هایی که اغلب در طول روز مصرف می‌شود و نیز علائم بیماری به مدت چند هفته ممکن است راه خوبی برای کشف این باشد که آیا غذای خاصی علایم را افزایش می‌دهد یا خیر.
اگر فکر می‌کنید یک ماده غذایی سبب می‌شود احساس بدتری داشته باشید، توصیه می‌شود از رژیم غذایی حذف شود.
اما لازم است دقت کنید هیچ غذایی را از رژیمتان حذف نکنید، مگر اینکه باعث بدتر شدن علائمتان به دفعات شود!
