زردچوبه یکی از ادویه‌هایی است که در آشپزخانه‌های ایرانی به وفور مورد استفاده قرار می‌گیرد. یک کارشناس در برنامه «انارستان» شبکه افق راه‌های تشخیص زردچوبه خوب از بد را بیان کرده است.