کد خبر: ۷۸۰۸۴۵
تاریخ انتشار : ۱۸ تير ۱۴۰۱ - ۱۳:۲۷

تصاویر| پولکی؛ سوغات شیرین اصفهان

پولَکی یکی از سوغاتی‌ها و شیرینی‌های معروف اصفهان و جزء جدا نشدنی چایی در میان اصفهانی هاست.
تصاویر| پولکی؛ سوغات شیرین اصفهان
آفتاب‌‌نیوز :

برای تهیه این شیرینی مقداری شکر را با نصف مقدار شکرآب و اندکی سرکه سفید مخلوط کرده و روی اجاق می‌گذارند تا طلایی رنگ شود و بعد آنها را روی سینی می‌ریزند و صبر می‌کنند تا سفت شود.

پولکی بر اساس افزودنی‌هایی که در حین پخت به آن اضافه می‌شود به انواع پولکی پسته ای، نارگیلی، لیمویی، زعفرانی و… تبدیل می‌شوند.

بازدید از صفحه اول
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره
عضویت در خبرنامه
نظر شما
پرطرفدار ترین عناوین