این مطالعه توضیح داده است که تمام شرکت کنندگانی که قبل از هر وعده غذایی نصف یک گریپ فروت را مصرف کرده اند، به طور متوسط در عرض ۳ ماه ۱.۶ کیلوگرم وزن کم کردند که معادل ۶.۳ کیلوگرم در سال است.
اگرچه خود میوه چربیها را نمیسوزاند، اما درصد آب بسیار بالایی دارد که باعث میشود احساس سیری کنید و روند هضم را سرعت میبخشد.
گریپ فروت سرشار از ویتامین C است و حاوی پکتین، نوعی فیبر محلول است که پیشرفت آترواسکلروز را کند میکند.
علاوه بر این مطالعه، متخصصان تغذیه توصیه میکنند که فرد روز خود را با خوردن یک گریپ فروت شروع کند، زیرا فواید زیادی برای سلامت او دارد.