خواص مصرف سبزی ریحان در ماه مبارک رمضان
دکتر فاطمه تاج آبادی، عضو هیات علمی این پژوهشکده با بیان اینکه ریحان دارای طبع گرم است و انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی را دارد گفت: از جمله خواص درمانی ریحان می‌توان به ضد افسردگی، تقویت کننده، محرک غدد فوق کلیه، ضد استفراغ، ضد نفخ، تب بر، خلط آور، تسکین دهنده خارش و ضد سرطان اشاره کرد.
تاج آبادی درخصوص خواص مصرف این گیاه در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: تخم ریحان مسکن و برای رفع دل درد مفید است. همچنین دم کرده دانه آن برای درمان ورم کلیه کاربرد دارد و درمان کننده سرگیجه و ضد تشنج، ضد درد، مقوی، تب بر، و مدر است و معالج سردرد‌های میگرن و عصبی می‌باشد. خوردن این گیاه دستگاه هاضمه را در این ماه مبارک تقویت می‌کند.
وی با اشاره به این نکته که کسانی که در ماه رمضان روزه می‌گیرند، ممکن است بعد از افطار دچار مشکلات مختلفی شوند، افزود. خوردن یک وعده غذایی سریع بعد از گرسنگی و تشنگی طولانی مدت می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی مختلفی مانند سوء هاضمه، سرگیجه و حالت تهوع شود و ریحان با اثرات معجزه آسای خود تقریباً درمان کاملی برای این مشکلات است.
این عضو هیات علمی خاطرنشان کرد: روزه داری سبب افت فشار و یا قند خون می‌شود که با مصرف شربتی که از جوشاندن برگ‌های ریحان به دست می‌آید، بدن سریعاً تعادل خود را بازیابی می‌کند.
وی با بیان اینکه عناصر موجود در ریحان منیزیم- کلسیم- روی –آهن- پتاسیم- سدیم- فسفر- منگنز می‌باشد اظهار کرد: عصاره روغنی بدست آمده از برگ‌های ریحان را همراه با روغن زوفا یا شعدانی معطر ترکیی کرده و برای درمان افسردگی عمومی بدن را با آن ماساژدهید. این گیاه در طب آیورودایی با نام تلسی معروف بوده است و برای بیماری‌های پوستی، مارگزیدگی و لرز به شکل موضعی استفاده می‌شود.
