عسل میتواند به آرام کردن سرفه و تسکین گلودرد کمک کند و اعتقاد بر این است که دارچین راههای تنفسی گرفتگی را پاک میکند. ترکیب آنها با هم یک درمان خانگی محبوب برای علائم سرماخوردگی و آنفولانزا میسازند.
استفاده از مقادیر متوسط دارچین و عسل برای درمان سرماخوردگی ضرری ندارد، اما مانند بسیاری از درمانها، بهتر است در حد اعتدال استفاده شود، زیرا دارچین یا عسل بیش از حد ممکن است در برخی افراد مضر باشد تا مفید.
شواهدی وجود دارد که نشان میدهد دارچین و عسل میتوانند علائم سرماخوردگی را کاهش دهند. در طول سالها این دو با هم ترکیب شدهاند تا یک درمان خانگی برای علائمی مانند گلودرد، سرفه، احتقان و سایر علائم سرماخوردگی ایجاد کنند.
سرماخوردگی یک عفونت تنفسی است که توسط صدها ویروس مختلف ایجاد میشود. سرماخوردگی معمولاً ۷ تا ۱۰ روز طول میکشد و به طور طبیعی از بین میرود.
هم دارچین و هم عسل حاوی خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانهایی هستند که در حالی که بدن شما با ویروس مبارزه میکند ممکن است به کاهش علائم سرماخوردگی کمک کنند.
فواید عسل برای درمان سرماخوردگی
تسکین گلو درد: عسل را میتوان برای تسکین گلودرد استفاده کرد، اما نحوه عملکرد آن دقیقاً مشخص نیست.
کاهش درد گلو: در مطالعهای بر روی افرادی که جراحی لوزه انجام دادهاند، افرادی که تحت درمان با عسل قرار گرفتهاند، نسبت به گروه کنترل نیاز به داروهای ضد درد پس از عمل کمتری داشتند.
بهبود خواب: نشان داده شده است که عسل خواب را در کودکان مبتلا به سرفه بهبود میبخشد.
مبارزه با ویروس: ترکیبات زیست فعال موجود در عسل ممکن است از انواع خاصی از عفونتهای تنفسی محافظت کنند.
پاکسازی راههای هوایی: دارچین ممکن است به عنوان خلط آور عمل کند و سرفه کردن مخاط را آسانتر کرده و راههای هوایی شما را پاک کند.
باز شدن راههای هوایی: ترکیبات موجود در دارچین ممکن است به باز شدن راههای هوایی کمک کند که میتواند تنگی نفس را تسکین دهد.
مبارزه با ویروس: در مطالعات آزمایشگاهی، عصاره دارچین پتانسیل محافظت در برابر برخی عفونتهای ویروسی مانند COVID-۱۹ را نشان داده است، اما هیچ مدرکی وجود ندارد که بتواند از سرماخوردگی پیشگیری یا درمان کند.
دستور تهیه دارچین و عسل برای درمان سرماخوردگی
ابتداییترین دستور تهیه دارچین و عسل یکی از مواردی است که به طور مکرر در طب سنتی ایرانی و طب آیورودا استفاده میشود که شامل مخلوط کردن یک قسمت دارچین به چهار قسمت عسل است. یک قاشق چایخوری از این مخلوط را سه بار در روز به مدت سه تا چهار روز مصرف کنید.
برای تهیه این ترکیب برای کل خانواده، دستور را در تعداد افراد ضرب کنید. به عنوان مثال، یک خانواده چهار نفره از ۱ فنجان عسل و ۴ قاشق غذاخوری دارچین استفاده میکنند. مخلوط را در یک شیشه دربسته در دمای اتاق نگهداری کنید.
همچنین میتوانید به سادگی یک قاشق چایخوری از مخلوط دارچین و عسل را به یک فنجان آب داغ یا چای گیاهی اضافه کنید و برای آبرسانی بیشتر میل کنید. آب داغ همچنین میتواند به رقیق شدن مخاط و تسکین گلو تحریک شده کمک کند.
بهترین زمان نوشیدن دارچین و عسل
علائم سرماخوردگی اغلب در شب به دلیل ریتم شبانه روزی بدن بدتر میشود که باعث افزایش فعالیت ایمنی و التهاب در پایان روز میشود. بنابراین، نوشیدن دارچین و عسل بعد از شام یا قبل از خواب ممکن است برای برخی افراد مفید باشد.
چه کسانی نباید از آن استفاده کنند؟
قبل از مصرف مقادیر زیاد یا مکملهای دارچین یا هر داروی گیاهی با پزشک خود مشورت کنید، زیرا میتوانند خطرات و عوارض جانبی داشته باشند.
دارچین در مقادیر کم بی خطر است، اما ممکن است باعث واکنشهای آلرژیک شود. انواع خاصی از دارچین، مانند دارچین کاسیا، حاوی ترکیبی به نام کومارین است که میتواند خون را رقیق کرده و در دوزهای بالا به کبد آسیب برساند.
اگر اختلال لخته شدن خون، مشکلات کبدی دارید یا داروهای رقیق کننده خون مصرف میکنید، در مورد استفاده ایمن از دارچین با پزشک خود صحبت کنید. همین امر در مورد افرادی که باردار هستند نیز صدق میکند. ترکیبات دارچین مانند سینامالدئید ممکن است باعث انقباضات رحمی شود و خطر زایمان زودرس را افزایش دهد.
عسل به طور کلی بی خطر در نظر گرفته میشود. اگر چه افرادی که حساسیت به گرده یا آلرژیهای فصلی شدید (تب یونجه) دارند باید از عسل خام و فرآوری نشده اجتناب کنند، زیرا میتواند حاوی رگههایی از گردههای محیط محلی باشد.
به نوزادان عسل ندهید
هرگز نباید به کودک زیر ۱۲ ماه عسل داد، زیرا میتواند باعث بوتولیسم شود که یک بیماری بالقوه کشنده است.
در آخر
ترکیبی عسل و دارچین یک درمان بسیار معروف برای سرماخوردگی است. تحقیقات نشان میدهد که عسل میتواند به تسکین گلودرد و سرفه کمک کند. دارچین ممکن است به باز شدن مجاری هوایی کمک کند.
عسل و دارچین به طور کلی بی خطر در نظر گرفته میشوند. با این حال، دارچین و عسل بهتر است در حد اعتدال استفاده شوند، به خصوص اگر باردار هستید، یک وضعیت پزشکی از قبل موجود دارید یا از داروهای خاصی استفاده میکنید.