مصرف منظم این خوراکی لذیذ شما را لاغر می‌کند
محققان اعلام کردند آووکادو در کنار تمام مزایایی که دارد می‌تواند اشتهای شما را کم‌تر کند و همین امر مانع از پرخوری می‌شود. این میوه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است و قدمت آن به ۳۰۰۰ سال پیش برمی گردد.
این ماده غذایی مقادیر زیادی اسید اولئیک دارد که گزینه بسیار مناسبی برای افرادی است که در رژیم غذایی خود چربی‌های حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ و ماهی ندارند. آووکادو همچنین سارشار از ویتامین‌های B، C و E و نیز پتاسیم است.
محققان در بررسی‌های اخیر دریافتند خانواده‌هایی که طی ۶ ماه حدود ۱۴ آووکادو در هفته مصرف می‌کنند به خوبی می‌توانند اثرات این ماده غذایی را روی سلامت بدن خود مشاهده کنند. آنها بر این باورند که مصرف مداوم این میوه سرعت سیر شدن هنگام غذا خوردن را افزایش می‌دهد.
افرادی که مصرف آووکادو را در رژیم غذایی خود گنجانده‌اند، مصرف هفتگی مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ در آنها به طور قابل ملاحظه‌ای کاهش می‌یابد. قرار گرفتن آووکادو در رژیم غذای خانواده ها، کل انرژی مصرفی خانواده را شامل دریافت کربوهیدرات ها، پروتئین، چربی، کلسیم، منیزیم، سدیم، آهن، پتاسیم و ویتامین D کاهش می‌دهد.
در این میان، پژوهشگران اعلام کردند در افرادی که بیشتر از این میوه استفاده می‌کنند، دریافت موادمغذی اصلی مانند کلسیم و ویتامین D نیز کاهش می‌یابد که ممکن است با کاهش اشتها و کم خوری در آنها در ارتباط باشد.
از سوی دیگر، مصرف آووکادو، گرایش به مصرف فیبر‌های رژیمی، اسید‌های چرب غیراشباع، پتاسیم، ویتامین E و فولات را افزایش می‌دهد.
منبع: سیناپرس
