بهبود عملکرد مغز با مصرف این ماده غذایی
خواص روغن بادام زمینی چندان شناخته شده نیست و بیشتر تحت الشعاع روغن زیتون یا نارگیل قرار دارد. اما به دلیل تطبیق پذیری و ماهیت مغذی بهتر است با این روغن بیشتر آشنا شویم.
به گزارش خبرگزاری آفتاب،
رسوراترول، یک آنتی اکسیدان قوی موجود در روغن بادام زمینی، اغلب با سلامت قلب و عروق، کاهش التهاب و بهبود عملکرد مغز مرتبط است.
این ترکیب همچنین با مزایای ضد پیری همراه است، زیرا با استرس اکسیداتیو، که به آسیب سلولی سرعت میبخشد مبارزه میکند. محتوای رسوراترول روغن بادام زمینی آن را در مقایسه با روغنهای معمولی به یک مکمل غذایی منحصربهفرد تبدیل میکند.
منبع: همشهری آنلاین
ارسال پیام
