در دنیای پرتلاطم رژیمهای غذایی، “رژیم میوهخواری” به عنوان یک رویکرد تغذیهای خاص، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این رژیم که بر پایه مصرف غالب میوهها استوار است، وعدههایی از جمله سمزدایی، کاهش وزن و افزایش انرژی را ارائه میدهد. با این حال، پیش از آنکه به طور کامل در این مسیر قدم بگذارید، ضروری است که با آگاهی کامل از جوانب مثبت و منفی آن، تصمیمگیری کنید.
همواره به یاد داشته باشید که هیچ رژیم غذایی، چه بلندمدت و چه کوتاهمدت، لزوماً برای همه افراد مناسب نیست و بسیاری از این برنامهها، به خصوص در بلندمدت، ممکن است نتایج مطلوبی نداشته باشند. انتخاب شیوه تغذیه مناسب، وابسته به شرایط و نیازهای خاص هر فرد است. بنابراین، در این راهنما، تلاش خواهیم کرد تا با بررسی دقیق رژیم میوهخواری، اطلاعات جامعی را در اختیار شما قرار دهیم تا بتوانید با دیدی باز و آگاهانه، تصمیمی متناسب با شرایط فردی خود اتخاذ کنید.
این را بدانید که سلامت فقط به تغذیه مربوط نیست؛ ورزش منظم، خواب و استراحت کافی و دیگر فاکتورها در سبک زندگی نیز نقش مهمی در سلامت شما دارند.
در رژیم میوهخواری چه میتوانید بخورید؟
در این رژیم فرد باید حداقل نیمی از کالریهای خود را از میوههای خام مثل موز، انگور، سیب و توت دریافت کند. معمولاً ۲۵ تا ۵۰ درصد از کالری باقیمانده از سبزیجات، مغزها و دانهها و غلات کامل گرفته میشود. اما رژیمهای سختتر میوهخواری شامل ۹۰ درصد میوه و تنها ۱۰ درصد مغزها و دانهها میشوند.
در رژیم میوهخواری معمولاً از این هفت گروه استفاده میشود. میوههای اسیدی: مرکبات و آناناس. میوههای کم اسیدی: توت و انجیر. میوههای شیرین: موز و انگور و ملون. میوههای چرب: نارگیل و زیتون. میوههای سبزیجاتی: فلفلدلمهای، گوجهفرنگی، خیار و کدوسبز. مغزها: گردو، پسته، بادام درختی، بادامهندی و فندق. دانهها: تخم آفتابگردان و تخم کدو
در رژیم میوهخواری چه نباید بخورید؟
پروتئین حیوانی: مانند تخممرغ، مرغ، بوقلمون و گوشت
لبنیات: شیر و ماست و پنیر و دیگر فرآوردههای لبنی
غلات و فراوردههای آن: مثل جوانه گندم و ماش
نشاسته: انواع سیبزمینی
بنشن و حبوبات
غذاهای فراوری شده
مزایای رژیم میوهخواری
یکی از مزایای رژیم میوهخواری این است که هر وقت میل داشتید و دلتان خواست میتوانید میوه بخورید. هیچ قانون سخت و خاصی در مورد میزان خوردن شما وجود ندارد و شما آزادید از سیگنالهای گرسنگی و اشتهای خود پیروی کنید.
دیگر فواید:. دریافت انواع ویتامینها و املاح و آنتیاکسیدانها. کمک به آبرسانی بدن. مناسب برای سیرشدن و کاهش وزن
معایب رژیم میوهخواری. احتمال کمبود مواد مغذی مهم: مانند پروتئین، چربی، کلسیم، ویتامینهای گروه B و در نتیجه آنمی، خستگی و بیحالی، اختلالات ایمنی و پوکیاستخوان. احتمال ابتلا به عوارض و مشکلاتی در سلامتی: خصوصاً در مبتلایان به دیابت یا پیشدیابت (به دلیل افزایش قندخون و اثر بر حساسیت به انسولین) و مبتلایان به اختلالات پانکراس یا کلیه و ایجاد کتواسیدوز. محدود و خستهکننده بودن. احتمال پوسیدگی دندان
آیا رژیم میوهخواری انتخاب سالمی برای شماست؟
به گزارش وب گاه تبیان، توصیههای استاندارد میگویند شما باید هر روز از انواع میوه و سبزی، چربیهای سالم، غلات و پروتئین و لبنیات استفاده کنید تا یک رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشید. رژیم میوهخواری شامل خیلی از این موارد توصیه شده نمیشود و نمیتواند همه نیازهای بدن را بهخوبی تأمین کند. از طرفی با درپیشگرفتن این رژیم ممکن است هوستان برای دیگر غذاها بیشتر شود و دچار پرخوری شوید. همیشه خوب است پیش از شروع یک برنامه غذایی جدید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
یادتان باشد
هر رژیم غذایی چه بلندمدت و یا کوتاهمدت لزوماً برای همه افراد مناسب نیست و خیلی از این برنامهها واقعاً مفید نیستند، خصوصاً در بلندمدت. شما باید شیوهای از تغذیه را در پیش بگیرید که متناسب با شرایط و نیازهای خاص شماست. سلامت فقط به تغذیه مربوط نیست؛ ورزش منظم، خواب و استراحت کافی و دیگر فاکتورها در سبک زندگی نیز نقش مهمی در سلامت شما دارند. بهترین رژیم غذایی همیشه آنی است که متعادل و متناسب با سبک زندگی شما باشد.
در پایان
راههای زیادی برای تغییرات در رژیم میوهخواری وجود دارد که میتوانند این الگوی غذایی را سالمتر کنند. مثلاً شما میتوانید یک رژیم غذایی بر پایه میوه داشته باشید و همچنان از دیگر گروههای غذایی مانند پروتئین و غلات نیز استفاده کنید.