نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که مصرف زیاد دارچین میتواند با خطراتی برای سلامتی همراه باشد، بهویژه زمانی که افراد بدون آگاهی و مشورت با متخصص به سراغ دوزهای بالای این ادویه یا مکمل دارچین میروند. این موضوع میتواند بر اثربخشی داروها تاثیر منفی بگذارد.
به گفته شابانا خان، دانشمند اصلی این پژوهش، نگرانی اصلی زمانی است که افراد مقادیر بالایی از مکمل دارچین را بدون مشورت با متخصص مصرف میکنند. مصرف بیرویه مکمل دارچین میتواند منجر به دفع سریع داروهای تجویزی از بدن و در نتیجه کاهش اثربخشی آنها شود.
متخصصان تاکید دارند روغن دارچین، که در طعمدهندهها و محصولات بهداشتی کاربرد دارد، از نظر تداخل دارویی خطر قابل توجهی ندارد. اما پوست دارچین، بهخصوص دارچین کاسیا (نوع رایج و ارزانتر چینی)، حاوی کومارین است؛ مادهای با خاصیت رقیقکنندگی خون که میتواند مشکلساز شود.
یکی از نویسندگان مطالعه و معاون مرکز ملی تحقیقات محصولات طبیعی در آمریکا خاطرنشان میکند که دارچین اصل سریلانکا به دلیل داشتن مقادیر کمتر کومارین، گزینه کمخطرتری برای مصرف دارچین محسوب میشود. این تفاوت در میزان کومارین، ریسک عوارض جانبی را تغییر میدهد.
خاصیت رقیقکنندگی خون کومارین بهویژه برای افرادی که داروهای ضدانعقاد (مانند وارفارین) مصرف میکنند، میتواند خطرآفرین باشد و منجر به تداخل دارویی شود. لازم به ذکر است که بیشتر دارچینهای آسیابشده موجود در بازار، از نوع دارچین کاسیا هستند که حاوی کومارین بیشتری است.
دارچین از دیرباز به دلیل فواید بالقوهاش برای سلامتی، مانند کمک به تنظیم قند خون و خواص ضدالتهابی که ممکن است در پیشگیری از دیابت نقش داشته باشند، شناخته شده است. با این وجود، یافتههای جدید بر اهمیت اعتدال در مصرف دارچین و ضرورت مشورت با پزشک پیش از افزودن مکمل دارچین با دوز بالا به رژیم غذایی تاکید دارد.
شابانا خان مجدداً هشدار میدهد افرادی که از بیماریهای مزمن مانند فشار خون بالا، دیابت، سرطان، آرتروز، آسم، چاقی مفرط، HIV یا افسردگی رنج میبرند، باید در مورد مصرف مکمل دارچین یا هر مکمل دیگری با احتیاط فراوان عمل کرده و حتماً با پزشک خود مشورت کنند.
توصیه اکید این است که پیش از مصرف هرگونه مکمل، بهویژه همزمان با داروها، حتما با پزشک مشورت شود. مکملها برای درمان، شفا یا کاهش اثر بیماریها طراحی نشدهاند و استفاده محتاطانه از ادویهها، از جمله انواع دارچین، برای حفظ سلامتی همواره ضروری است.