کاهش مصرف نمک در جامعه؛ ضرورت فرهنگسازی برای پیشگیری از فشار خون بالا
مطالعات نشان میدهد که مصرف بالای نمک یکی از عوامل اصلی افزایش فشار خون و بیماریهای قلبی است. وزارت بهداشت برنامههای گستردهای را برای کاهش مصرف نمک در جامعه آغاز کرده است.
آفتابنیوز :
نمک مصرفی در ایران به طور میانگین روزانه بیش از دو برابر مقدار توصیه شده توسط سازمان جهانی بهداشت است. این مسئله باعث افزایش موارد فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی میشود که یکی از علل اصلی مرگومیر در کشور است.
وزارت بهداشت با همکاری صنایع غذایی، تولیدکنندگان و رسانهها کمپینهای آموزشی برای کاهش نمک آغاز کرده است. همچنین، برنامههای اصلاح فرمولاسیون محصولات غذایی پرنمک مانند نان و فستفودها در دستور کار قرار گرفته است.
نتایج اولیه نشان میدهد که آگاهی مردم در خصوص مضرات مصرف زیاد نمک افزایش یافته و برخی کارخانهها نیز به تولید محصولات کمنمک روی آوردهاند. ادامه این روند میتواند به کاهش چشمگیر بیماریهای مرتبط منجر شود.
منبع: خبرگزاری مهر
گزارش خطا
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
ذخیره عضویت در خبرنامه 
