رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور تولید می شود که حدود ۷۰ درصد آن مربوط به دام سنگین است.
کد خبر: ۸۷۴۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی قیمت جدید مرغ در بازار را اعلام کرد و گفت: با توجه به جوجه ریزی ماههای اخیر، تولید ماهانه گوشت مرغ از ۲۰۰ هزارتن فراتر رفته است.
کد خبر: ۸۷۲۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵
آموزش پخت ساندویچ خوشمزه و مقوی بدون نیاز به گوشت را مشاهده نمایید.
کد خبر: ۸۷۱۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۲
آنطور که مرکز آمار اعلام کرده قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در شهریور نسبت به ماه قبل افزایش داشته، افزایشی که دولت با واردات و افزایش تولید داخل آن را متوقف کرده است.
کد خبر: ۸۶۳۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۰
شکر در بازار قیمت های متنوعی دارد به طوریکه هر کیلو شکر به شکل فله ۲۸ هزار تومان و شکر بسته بندی شده هر کیلو بین ۳۴ تا ۴۰ هزار تومان به فروش می رسد.
کد خبر: ۸۶۳۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۹
وی همچنین انواع حبوبات شامل عدس و لوبیا را نیز منابع غنی پروتئین عنوان کرد و افزود: افراد جهت سلامت کلیهها نباید در مصرف این مواد نیز افراط داشته باشند.
کد خبر: ۸۶۳۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی عنوان کرد
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت گوشت در هفتههای اخیر نوسانی نداشته و تغییری نکرده است.
کد خبر: ۸۶۲۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
ارز نیمایی برای واردات گوشت قرمز و چای حذف شد.
کد خبر: ۸۵۵۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۲
بررسیهای محققان علوم پزشکی کشور نشان میدهد که در خصوص آلوده بودن گوشت ماکیان به نوعی انگل، نگرانیهای جدی وجود دارد و بایستی در تولید و مصرف غذاهای آماده و نیمه آماده از چنین محصولاتی، دقت کافی را به کار برد.
کد خبر: ۸۵۴۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
بنا به گفته برخی کارشناسان، سرانه مصرف آبزیان کشور از نصف میانگین جهانی کمتر است؛ برخی از کارشناسان بر این نظر هستند که در ایران عمدتا تمرکز را روی تولید و مصرف گوشت مرغ گذاشته ایم که شرکتهای خصولتی بسیاری در این حوزه سرمایهگذاری کرده اند؛ بنابراین مصرف غالبا به سمت گوشت مرغ رفته است.
کد خبر: ۸۵۱۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰
به گفته یک متخصص نیاز روزانه افراد به مصرف زینک بر اساس سن و جنسیت متفاوت است.
کد خبر: ۸۵۱۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
یک محقق طب سنتی در چهارمحال و بختیاری گفت: گوشت گوسفند به ویژه گوسفندی که زیر یک سال سن دارد همچنین گوشت بزغاله از جمله بهترین نوع گوشت ها محسوب میشوند چراکه این نوع گوشت سریع هضم میشود و در دسترس اعضا و بافتهای بدن قرار میگیرد.
کد خبر: ۸۵۰۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
در سالهای گذشته گامهای بزرگی در زمینه تولید گوشت های آزمایشگاهی برداشته شده است، اما قیمت آن همچنان مانعی برای استفاده گسترده تجاری است. اخیرا یک استارت آپ بریتانیایی به نام Moolec کا
کد خبر: ۸۴۸۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱
گوشت های فرآوری شده به راحتی در رژیم غذایی معمول یافت میشوند و همانطور که این غذاها میتوانند خوشمزه باشند اما برای سلامتی شما خیلی مفید نخواهند بود.
کد خبر: ۸۴۷۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳
شستن گوشت ها خیلی توصیه نمیشود، زیرا باعث پخش باکتری در سطح آشپزخانه میشود.
کد خبر: ۸۴۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۷
مصرف به اندازه گوشت قرمز مفید میباشد، اما باید حواسمان باشد که با طرز غلط پخت یا نگهداری خواص آن را از بین نبریم.
کد خبر: ۸۴۶۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: به دلیل اینکه تب خونریزیدهنده کریمه کنگو؛ یک بیماری تابستانی در دام، علامت واضح و ماندگاری ندارد، باید از مصرف گوشت تازه خودداری شود.
کد خبر: ۸۴۲۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۷
رییس اداره دامپزشکی فردیس با اشاره به اینکه بیشترین شیوع تب کریمه کنگو در فصل گرما است به مردم توصیه کرد که به هیچ وجه از گوشت گرم استفاده نکنند و در صورت ذبح دام، گوشت آن را به مدت ۲۴ ساعت در سردخانه و یخچال نگهداری کنند که در این صورت گوشت تقریبا سالم سازی میشود.
کد خبر: ۸۴۱۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
کد خبر: ۸۴۰۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
باکتری E. coli یکی از علل مسمومیت غذایی است، اما یک مطالعه جدید نشان میدهد که این میکروبهای نهفته در گوشت ممکن است عامل تقریباً نیم میلیون مورد عفونت دستگاه ادراری باشند.
کد خبر: ۸۳۲۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴