سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری گلستان گفت: به دستور رئیس جمهورعرضه نان سنتی به قیمت قبلی ادامه دارد وگران نخواهد شد.
کد خبر: ۷۷۱۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۳
وزیر امور اقتصادی و دارایی اعلام کرد: با زیرساختی که دولت طراحی کرده، تا پایان سال جاری قیمت نان سنتی برای مردم هیچگونه افزایشی نخواهد داشت.
کد خبر: ۷۶۹۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۴
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: یکی از راه های انتقال غیر محسوس ویروس کرونا به داخل منازل، نان های سنتی هستند.
کد خبر: ۶۳۹۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳
رئیس اتحادیه نانهای حجیم گفت: حدود ۹۰ درصد از مردم کشور، تمایل به استفاده از نان سنتی دارند.
کد خبر: ۶۱۱۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۳۰
سمیره صباح مدیر کل نظارت بر فراوردههای غذای سازمان غذا و دارو عنوان کرد: یکی از ایده آلهای این سازمان برای ارتقای سلامت، جایگزین نمودن نان صنعتی بجای سنتی است
کد خبر: ۴۶۹۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹
مدیرعامل شرکت غله منطقه 4:
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 4 گفت: با مختصر اطلاعات متوجه میشویم، مصرف نان صنعتی به نفع مردم است زیرا نانهای تولیدی در کارخانههای نان صنعتی دورریز نداشته و تنوع و کیفیت بالایی را دارا و نیز تمام مراحل علمی و فنی موردنیاز برای پخت نان با کیفیت بالا در نانواییهای صنعتی رعایت میشود.
کد خبر: ۴۳۵۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۵
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه کشور خبر داد
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور از آغاز مطالعات بر روی سه نان سنتی برای غنیسازی آنها با ویتامین D خبر داد و توضیحاتی درباره کاربرد جوش شیرین در پخت نان ارائه کرد.
کد خبر: ۳۳۲۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۲
چندی پیش رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد نان سنتی سالم نیست و سیاست وزارت بهداشت جایگزین کردن نان صنعتی به جای سنتی است. دکتر رسول دیناروند ضمن اعلام این خبر به مردم توصیه کرد با وجود هزینه بیشتر، نان صنعتی مصرف کنند. این در حالی است که غذای اصلی مردم کشور ما نان است و بیشتر نیازهای تغذیهای مردم با انواع نانهایی که در نانواییهای معمولی پخت میشوند، تامین میشود و با توجه به قیمت بالای نانهای صنعتی در مقایسه با نانهای سنتی مثل بربری، لواش، سنگک و... نمیتوان انتظار داشت اکثر خانوادهها سراغ نانهای صنعتی بروند اما چرا نباید نان سنتی بخوریم؟ اصلا یک نان خوب چه ویژگیهایی دارد؟
کد خبر: ۳۳۲۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۲
به جای نانوایی، برج و مرکز تجاری ساختند/هشدار نسبت به بروز بیماری تب مالت
ششمین نشست کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران که برابر دستورجلسه خود قرار بود وضعیت کنونی تولید نان صنعتی در کشور را مورد بررسی قرار دهد، علاوه بر موضوع اصلی به موضوع سلامت نان پرداخت و مشاور رییس سازمان استاندارد اعلام کرد که در نان سنتی مصرفی مردم، بلانکیت مشاهده شده که مادهای خطرناک و سرطانزاست.
کد خبر: ۳۱۵۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۴