جستجو
مطالعات نشان می دهد اسید اورسولیک که به وفور در پوست میوه ها و برخی گیاهان یافت می شود هم از بیماری ام اس پیشگیری می کند و هم نورون های آسیب دیده در این بیماری را ترمیم می کند.
کد خبر: ۶۴۵۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۱
یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جالیزی به دلیل طعم و خواص درمانی فوق العاده خیار است، اما کشت صنعتی این میوه باعث شده تا خوردن آن با پوست از نظر پزشکی مردود اعلام شود.
کد خبر: ۴۳۶۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۴
شاید درباره مصرف پوست میوه ها زیاد شنیده باشید. «لی باخ»، کارشناس ارشد تغذیه و مواد غذایی از «کلرادو» آمریکا می‌گوید، واقعیت دو سویه ماجرا این است که پوست میوه ها با توجه به اینکه دارای «فیتوکمیکال»های گیاهی، فیبر و دیگر مواد مغذی هستند، می‌توانند آلودگی هایی را نیز به میز غذای ما بیاورند.
کد خبر: ۳۷۰۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۶
برخی از باقیمانده های میوه یا سبزیجات دارای ارزش غذایی بالایی هستند که باید در مورد دور ریختن آنها تجدیدنظر نمود.
کد خبر: ۳۱۸۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۷
وزیر بهداشت گفت: تعیین دقیق میزان سلامت میوه ها در سراسر کشور کار دشواری است اما می توانم به مردم توصیه کنم که سیب را با پوست نخورند زیرا باقیمانده سموم تنها روی پوست میوه ها وجود دارد.
کد خبر: ۲۸۲۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۵
پربحث ترین عناوین