جستجو
گیاهخواری این روز‌ها تبدیل به یک استایل شده است که کل کنش‌های فرد گیاهخوار را تحت تأثیر قرار می‌دهد. افرادی که فقط غذا‌های گیاهی می‌خورند باید آگاه باشند که چگونه مواد مغذی از جمله آهن، کلسیم و ویتامین‌ها را به دست بیاورند. این رژیم برای کودکان از حساسیت بیشتری برخوردار است و حتماً باید زیر نظر یک پزشک آگاه اطفال و یک پزشک تغذیه باشد.
کد خبر: ۷۶۲۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
گیاهخوارن باید بیش از دیگران مراقب سلامت خود باشند و بتوانند ویتامین‌های ضروری بدن را از مواد غذایی غیر از گوشت جذب کنند. یکی از این مواد غذایی جادویی آب پنیر است.
کد خبر: ۷۴۳۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۶
رژیم ترک گوشت قرمز فواید بسیاری برای بدن و محیط اطراف دارند. از حفظ محیط زیست گرفته تا سلامت بدن و افزایش کیفیت زندگی.
کد خبر: ۷۴۳۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۶
جوانه‌های تازه مثلا جوانه گندم، شبدر، یونجه، ماش و ... به دلیل ارزش غذایی بالا طرفداران زیادی دارد، اما به یاد داشته باشید این گروه از مواد غذایی نیز مانند هر غذای خام دیگری مستعد آلودگی به باکتری‌ها - به‌ویژه باکتری‌های خطرناکی نظیر اشرشیاکلی و سالمونلا - هستند.
کد خبر: ۷۴۳۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۴
در یک مطالعه مروری عنوان شد
پژوهشگران در یک مطالعه مروری ارتباط رژیم گیاهخواری و افسردگی را مورد بررسی قرار دادند. در این مطالعه عنوان شد که رژیم گیاهخواری می‌تواند خطر افسردگی را افزایش دهد؛ ولی با این حال مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.
کد خبر: ۷۳۶۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۸
متخصصان تغذیه می گویند با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری ، تجمع پلاک در رگ‌های خونی کاهش می یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می شود و اگر حق انتخاب داشته باشیم، رژیم گیاهخواری از دیگر رژیم‌ها بهتر به نظر می رسد.
کد خبر: ۷۲۷۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
عضو انجمن علمی تغذیه ایران اظهار کرد گیاهخواری انواع مختلفی دارد و متناسب با شرایط سلامت بدن هر فرد، باید به کار گرفته شود.
کد خبر: ۷۲۷۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۶
نتایج دو مطالعه جدید، حاکی از کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی در پی داشتن رژیم غذایی گیاهی است.
کد خبر: ۷۲۱۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۶
گروهی از متخصصان انگلیسی بر اساس آزمایشات جدید مدعی شدند که احتمال ابتلا به نوع وخیم کوویدـ۱۹ در افرادی که برنامه غذایی گیاهی دارند مانند گیاهخوارها و وگان‌ها ( گیاهخواری مطلق) یا افرادی که تنها از گوشت ماهی تغذیه می‌کنند، بسیار پایین می‌آید.
کد خبر: ۷۱۳۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
متخصصان تغذیه معتقدند؛ افرادی که گیاهخوارند یا قصد دارند گیاهخوار شوند بهتر است با پزشک مشورت کنند تا از وضعیت سلامتشان آگاه شونند.
کد خبر: ۷۱۲۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
نتایج مطالعه جدیدی با شرکت ۱۶۶ هزار فرد بزرگسال انگلیسی نشان می‌دهد، گیاهخواران دارای نشانگرهای سالم‌تری نسبت به گوشت‌خواران هستند و این مورد درباره بزرگسالان در هر سن و وزنی صدق می‌کند.
کد خبر: ۷۰۸۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۰
نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که روند وگانیسم (گیاهخواری مطلق) به‌طور فزاینده‌ای بر گردشگری تاثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۷۰۵۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۹
آیا سگ‌های عصر برنز گیاهخوار بوده اند؟
این بررسی نشان می‌دهد سگ‌ها اغلب با ارزن تغذیه می‌شدند و شاید گیاهخواری آنان بنا به اقتضای شرایط بوده چرا که همراهان انسان آنان نیز گیاهخوار و مصرف‌کننده غلات بوده‌اند. سگ‌ها در عصر برنز اغلب مجبور به محافظت از گله و خانه انسان‌ها بودند.
کد خبر: ۷۰۳۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۱
رعایت رژیم غذایی گیاه محور می تواند احتمال سکته مغزی را کاهش دهد.
کد خبر: ۶۹۹۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴
استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه منبع غنی ویتامین B۱۲ فقط توسط منابع حیوانی جذب بدن می‌شود، درباره رژیمهای گیاهخواری تاکید کرد: اگر برای تهیه مواد مغذی موجود در منابع حیوانی از طریق سایر منابع گیاهی و یا مکمل‌ها چاره‌ای اندیشیده نشود، کمبود پروتئین، ویتامین‌ها و کلسیم می تواند مشکلات جدی را برای بدن ایجاد کند.
کد خبر: ۶۸۹۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۱
رژیمهای غذایی گیاهی به طور کلی سالم هستند اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد این رژیم‌ها خطر چشمگیری به همراه دارد و احتمال شکستگی استخوان را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۶۸۲۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۴
گرایش به سمت رژیمهای گیاهخواری طی سال‌های اخیر روند فزاینده‌ای داشته است. بسیاری از افراد به دلیل اینکه ادعا شده رژیم غذایی گیاهی به فرد کمک می‌کند زندگی طولانی‌تری داشته باشد، از مصرف گوشت و ماهی صرف نظر می‌کنند.
کد خبر: ۶۷۸۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲
رژیم ترک گوشت قرمز فواید بسیاری برای بدن و محیط اطراف دارند. از حفظ محیط زیست گرفته تا سلامت بدن و افزایش کیفیت زندگی.
کد خبر: ۶۶۴۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۱
آکادمی علوم و هنرهای سینمایی اسکار در مراسم ضیافت سالانه نامزدهای جوایز خود، از منوی کاملا گیاهی استفاده کرد.
کد خبر: ۶۳۳۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۸
ویتامین B12 یک ماده مغذی ضروری است که تقریبا به طور انحصاری در مواد غذایی با منشا حیوانی، مانند ماهی، گوشت، محصولات لبنی، و تخم مرغ وجود دارد.
کد خبر: ۶۳۳۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۸
پربحث ترین عناوین