با آغاز برداشت انگور در شهریور ماه تولید کشمش به روش سنتی "بولآو " نیز آغاز میشود. در این روش سنتی باغداران روستا برای تهیه کشمش، خاکستر چوب را با آب جوشانده و بعد از سرد شدن در ظرف گذاشته تا ته نشین شود، مادهای که بدست میآید، خوشاب نام دارد.
News ID: ۷۲۵۱۸۶ Publish Date : ۱۴۰۰/۰۶/۱۴