بسیاری از متخصصین علوم تغذیه وهمچنین کارشناسان صنایع غذایی بر این باورند که برنج سیاه کاملترین و مقویترین نوع برنج در دنیاست.
کد خبر: ۱۰۱۴۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۸
برنج سیاه یا برنج ممنوعه رقم خاص و کمیابی از برنج است که فقط در کشورهای محدودی قابلیت تولید دارد و به همین دلیل کمتر شناخته شده است. کارشناسان صنایع غذایی معتقدند که کاملترین، سالمترین و مقویترین نوع برنج در دنیا برنج سیاه است که در ایران نیز تولید و مصرف می شود؛ امسال ۲ هکتار از شالیزارهای شهرستان بابل زیر کشت این محصول رفته است.
کد خبر: ۷۸۰۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۸