جستجو
پژوهشگران دانشگاه گرانادا در اسپانیا دریافته‌اند روغن زیتون بسیار بکر سرشار از اسیداولئیک و هیدروکسی تیزوزول است در پیشگیری از ایجاد پانکراتیت حاد موثر است.
کد خبر: ۳۰۵۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۱
قیمت روغن بدون بو 500 میلی لیتری 29 هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۵۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹
پژوهشگران در این بررسی، تعداد 40 هزار و 757 بزرگسال 26 تا 69 ساله را ظرف یک دوره‌ی 11 ساله سنجیدند. این پژوهشگران روی روش‌های آشپزی و عادات غذایی افراد تمرکز کردند. هیچ یک از شرکت‌کنندگان در زمان شروع بررسی دچار بیماری قلب نبودند.
کد خبر: ۳۰۰۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۳
عضو هیئت مدیره شورای ملی زیتون ایران گفت: روغن زیتون پومیس - روغن تفاله زیتون - است که به صورت قاچاق وارد بازار می‌شود و از نظر استانداردهای کشورمان قابلیت مصرف انسانی ندارد.
ایسنا: عضو هیئت مدیره شورای ملی زیتون ایران گفت: روغن زیتون پومیس - روغن تفاله زیتون - است که به صورت قاچاق وارد بازار می‌شود و از نظر استانداردهای کشورمان قابلیت مصرف انسانی ندارد.
کد خبر: ۲۹۶۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۳
همه می‌دانند روغن زیتون برای سلامتی مفید است؛ اما با اینکه این روغن در همه آشپزخانه‌ها یافت می‌شود اکثر افراد طرز استفاده درست از آن را نمی‌دانند.
کد خبر: ۲۸۹۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۷
روغن زیتون که از میوه درختی به همین نام به‌دست می‌آید، علاوه بر مصارف خوراکی در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد دارد. بیشترین مصرف خوراکی روغن زیتون در کشورهای حوزه مدیترانه مانند یونان، اسپانیا، ایتالیا و پرتقال گزارش شده است. به همین دلیل هم در رژیم موسوم به مدیترانه‌ای، روغن زیتون از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. با این حال، مصرف آن در تمام نقاط دنیا مثل کشورهای حوزه مدیترانه، رایج است.
کد خبر: ۲۸۴۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۲
بررسی‌ها نشان می‌دهند، کارشناسان به ویژه مزایای مصرف روغن زیتون در رژیم غذایی را با مطالعه بر روی بیش از 100 زوج نابارور بدست آورده‌اند.
کد خبر: ۲۸۲۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۲
جوشانده برگ درخت زیتون برطرف کننده نقرس و رماتیسم است. مصرف روغن زیتون از امراض قلبی و سرطان جلوگیری می‌کند و قند خون را تنظیم می‌کند. بدن را از صدمه رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کند؛ مانع بروز سرطان پوست، روده و سرطان سینه در زنان می‌شود.
کد خبر: ۲۷۶۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۲
روغن زیتون به دلیل دارا بودن چربی‌های غیراشباع، سالم بوده و موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود.
کد خبر: ۲۷۱۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۵
مدیرعامل یک شرکت روغنگیری زیتون اظهار کرد: کیفیت روغن زیتون به دو عامل اسیدیته و پراکسید وابسته است.
کد خبر: ۲۷۰۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۳
مزایا و خواص استفاده از روغن‌زیتون بسیار است که ممکن است شما از آن بی‌خبر باشید. اکثر ما از روغن‌زیتون به‌عنوان سس سالاد و یا برای پخت‌وپز استفاده می‌کنیم. اما روغن‌زیتون را می‌توان در موقعیت‌های گوناگون دیگر استفاده کرد.
کد خبر: ۲۶۹۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴
رئیس انجمن تولید‌کنندگان روغن زیتون با تشریح ۳ روش تشخیص روغن زیتون مناسب، گفت: فعلاً تغییری در قیمت روغن زیتون اتفاق نخواهد افتاد.
کد خبر: ۲۵۶۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۵
زیتون و روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدانهای فلونیک هستند به علاوه ترکیب های ضد سرطان است.
کد خبر: ۲۳۵۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۵
مدیر کل اداره استاندارد استان مرکزی از توزیع روغن غیر استاندارد در استان خبر داد و گفت: این روغنهای زیتون تقلبی با نام تجاری "رود بارك" مورد تایید نیست.
کد خبر: ۲۰۷۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۲
فوق تخصص گوارش و کبد در مورد عامل چاقی در بدن توضیحاتی ارائه کرد و 12 گامی که فرد را چاق می‌کند را تشریح کرد.
کد خبر: ۲۰۳۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۵
برلیانت بزرگمهر مشاوره تغذیه و رژیم درمانی گفت: چربی ها از سه نوع چربی های اشباع شده، چربی های اشباع نشده با چند باند مضاعف و چربی های اشباع نشده با یک باند مضاعف تشکیل شده اند.
کد خبر: ۱۹۰۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۸
کد خبر: ۲۷۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۸۴/۰۹/۰۵
پربحث ترین عناوین