سالانه حدود ۱۰۰ نفر در کشور به بوتولیسم که یک بیماری فلج کننده جدی و نادر است از طریق مسمومیت غذایی با مصرف غذاهای کنسروی مبتلا میشوند.
کد خبر: ۶۲۹۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۲
محققان هشدار دادند: ترکیب موجود در غذاهای کنسروی به سیستم گوارشی آسیب میزند.
کد خبر: ۵۱۷۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳
پژوهشگران دانشگاه صنعتی سهند و دانشگاه تنسی آمریکا نانوحسگر زیستی برای شناسایی نوعی ماده خطرناک موجود در غذاهای کنسرو شده عرضه کردند که قادر است در مدت زمان 29 ثانیه این ماده را شناسایی کند.
کد خبر: ۴۶۴۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۸
با ماشینی شدن زندگی های امروزی استفاده از غذاهای کنسروشده علاقه مندان زیادی پیدا کرده است و در میان افراد شاغل استفاده از آن به وفور دیده می شود می خواهیم به آسیب ها وعوارض منفی مصرف اینگونه خوردنی ها اشاره کنیم.
کد خبر: ۳۸۵۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۲
قانع با بیان اینکه مهمترین اقدام درمانی در این مسمومیت، تجویز سریع داروی ضد سم آنتی توکسین در مرکز درمانی است، گفت: در صورت عدم درمان ممکن است فرد مسموم در اثر فلج تنفسی فوت نماید.
کد خبر: ۲۳۶۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۵