جوجه مرغ را تمیز کنید و از وسط به دو تکه تقسیم کنید.سپس در مقداری نمک، فلفل، زعفران و آبلیمو بخوابانید تا به مدت چند ساعت در این محلول بماند. بعد از سپری شدن این زمان در یک تابه تقریبا گود مقداری روغن بریزید تا گرم شود.
کد خبر: ۷۱۰۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۱
جمعی از رستورانداران شکایتی را از اداره مالکیت صنعتی به دلیل آنچه آنها انحصاری کردن یک غذای محلی ( اکبر جوجه ) به نام یک فرد خاص عنوان کردند به کمیسیون اصل ۹۰ مجلس ارائه دادند.
کد خبر: ۴۲۹۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۵
کد خبر: ۱۰۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۸۴/۰۶/۰۲