بانک مرکزی سالانه آماری از اقلام اصلی مصرفشده توسط خانوادههای ایرانی در سال گذشته را اعلام میکند. این آمار میتواند نشاندهندۀ تاثیر تورم و مشکلات دیگر اقتصادی بر تغذیه روزمره مردم ایران باشد. هرچند میانگین تعداد نفرات خانوار در هر سال کاهشی جزئی دارد؛ اما محاسبات نشان میدهد که حتی با اعمال ضریب کاهش جمعیت خانوار نیز، مصرف اکثر مواد غذایی (به جز گوشت پرندگان، ماست و پنیر) بین سالهای ۸۶ تا ۹۵ کاهش یافته است.
کد خبر: ۵۳۲۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۲
یک فعال و پژوهشگر گردشگری گفت: درحالی سالانه یک ششم جمعیت جهان سفر میروند که یک ششم مردم دنیا گرسنگی را تجربه میکنند.
کد خبر: ۵۲۹۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۶
با 7 هزار سال تمدن، 7 نوع غذا برای گردشگرانخارجی ارایه نمیکنیم
وقتی با 7 هزار سال تمدن 7 نوع غذا برای گردشگران خارجی ارایه نمیکنیم و وقتی که پیتزافروشیهای تهران از تعداد پیتزافروشی های ایتالیا بیشتر است، از برخی کارشناسان مرتبط درخواست کردیم تا بی پرده و تعارف به نقد و ارایه راهکار برای احیای یکی از 3 مکتب بزرگ غذایی جهان یعنی « سفره ایرانی » بپردازند.
کد خبر: ۴۲۹۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۸
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به مصرف بیش از حد "نمک" و "چربی" در خانوارهای ایرانی هشدار داد.
کد خبر: ۲۴۱۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۴