هر ساله در تاریخ ۷ ژوئن، روز جهانی ایمنی غذا گرامی داشته میشود.
News ID: ۱۰۵۱۲۹۲ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
نتایج یک پژوهش تازه در بریتانیا نشان میدهد کودکانی که در دوران سهمیهبندی قند پس از جنگ جهانی دوم متولد شدند و در سالهای نخست زندگی قند کمتری مصرف کردند، در بزرگسالی کمتر دچار بیماریهای قلبی، سکته و نارسایی قلبی شدهاند.
News ID: ۱۰۴۹۶۱۳ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۳/۰۱
فریزر وسیله خوبی برای ذخیره خوردنیهاست، اما همه مواد غذایی را هم نمیتوان در فریزر گذاشت، زیرا گاهی یخزدگی، باعث خراب شدن مواد غذایی و از بین رفتن خواص آنها میشود.
News ID: ۱۰۴۷۳۸۰ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۲/۰۹
مصرف برنج و کربوهیدراتها هیچ ارتباطی نمیتواند با غلظت خون افراد داشته باشد.
News ID: ۱۰۳۲۶۷۵ Publish Date : ۱۴۰۴/۱۰/۱۸
تاثیر اقلیم بر انتخاب مواد غذایی بدانیم؛ بخشی از خوراکیهای مفید در شمال یا جنوب ایران برای یک تهرانی مضر است؛ اقلیم در مصرف مواد غذایی نقش موثری داشته و تعیین کننده سلامتی محسوب میشود.
News ID: ۱۰۳۰۹۱۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
لذت بردن از چای فقط به دم کردن یک لیوان نوشیدنی گرم خلاصه نمیشود؛ دنیای چای بسیار ظریفتر از آن است که به نظر میرسد.
News ID: ۱۰۲۵۹۱۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
تغذیه سالم از اساسیترین ارکان حفظ سلامت انسان و افزایش توانایی بدن در مقابله با چالشهای زندگی است؛ تابآوری زیستی به معنای ظرفیت بدن برای مقاومت در برابر استرسها، بیماریها و فشارهای محیطی است و تغذیه نقش تعیینکنندهای در تقویت این توان دارد؛ وقتی بدن مواد مغذی مورد نیاز خود را بهطور متعادل دریافت کند، بهتر میتواند تعادل فیزیولوژیک خود را حفظ کرده و در برابر آسیبها و بیماریها واکنش مؤثرتری نشان دهد.
News ID: ۱۰۲۲۸۶۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
موافقت مجلس با بررسی طبق اصل ۸۵ قانون اساسی
نمایندگان مجلس شورای اسلامی با بررسی طرح حمایت از تولید کشاورزی و افزایش تاب آوری تأمین نیازهای غذایی در شرایط جنگی و بحرانی طبق اصل ۸۵ قانون اساسی موافقت کردند.
News ID: ۱۰۱۲۰۴۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷
یک متخصص طب ایرانی گفت: در طب ایرانی یک قاعده کلی وجود دارد که رعایت آن در آداب تغذیه بسیار تأکید شده است که از مصرف همزمان دو نوع غذای سنگین یا دارای مزاج سرد و مرطوب خودداری شود.
News ID: ۱۰۰۳۳۹۹ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
در این مطلب بهترین خوراکی ها حاوی ویتامین سی معرفی می شوند.
News ID: ۱۰۰۳۱۶۵ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰
خطرات نگهداری فرآوردههای گوشتی در هوای گرم
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، با اشاره به افزایش دمای هوا در بسیاری از مناطق کشور، نسبت به تبعات نگهداری نادرست محصولات پروتئینی هشدار داد.
News ID: ۱۰۰۳۰۶۵ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰
غذاهای فوقفرآوریشده شامل نانهای تولید انبوه، چیپس، غلات صبحانه و نوشابههای گازدار میشوند که حاوی نگهدارندهها، رنگها و طعمدهندههای مصنوعی و همچنین افزودنیهایی مانند امولسیفایرها هستند.
News ID: ۱۰۰۲۰۷۶ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
واضحترین علامت فاسد شدن تخم مرغ، بوی تند و گندیده و اصطلاحا گوگردی آن است. اگر بعد از شکستن تخم مرغ این بو را احساس کردید، باید آن را دور بیندازید و مصرف نکنید.
News ID: ۱۰۰۱۴۷۳ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
رییس شبکه هپاتیت کشور به ذکر چند نکته درباره بیماری کبد چرب پرداخت و توصیه اکید کرد تا این بیماران اصلاح رژیم غذایی، انجام منظم ورزش و فعالیت بدنی و کنترل دقیق قند خون در صورت ابتلا را حتما مدنظر داشته باشند.
News ID: ۱۰۰۰۲۴۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶
امروز دوشنبه ۱۶ تیر ۱۴۰۴ در بازار کالاهای اساسی هر کیلو گرم تخممرغ ۵۲ هزار تومان شد این در حالی است که هفته گذشته این عدد بین ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان متغیر بود.
News ID: ۱۰۰۰۲۱۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶
مصرف مایعات میتواند به حفظ سلامت بدن کمک کند و در رفع خستگی هم موثر است، اما کسانی که فکر میکنند به کمک قهوه و نسکافه یا خوردن مواد حاوی کافئین میتوانند این مشکل را زودتر و راحتتر برطرف سازند، باید بدانند متخصصان تغذیه این روش را تائید نمیکنند و میگویند مصرف این مواد نمیتواند در طولانیمدت به رفع خستگی کمک کند.
News ID: ۹۹۹۳۶۳ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تأکید بر ثبات کلی بازار گفت: همه اقلام اساسی از جمله روغن، بهوفور در بازار عرضه میشود و طی روزهای آینده نیز توزیع انبوه روغن آغاز خواهد شد و جای نگرانی از بابت تأمین کالاهای اساسی وجود ندارد.
News ID: ۹۹۹۱۵۶ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی و عضو هیأت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: باید در راستای حفظ سلامتمان از مصرف غذاها و خوراکیهای فاقد شناسنامه (تاریخ تولید و انقضاء) بهشدت پرهیز کنیم.
News ID: ۹۹۸۷۷۷ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
وزیر جهاد کشاورزی از عرضه ۶۰ هزار تن برنج وارداتی در کشور خبر داد و گفت: با قرارگیری این میزان برنج وارداتی در شبکه توزیع، قیمت برنج در روزهای پیشرو کاهش یافته و به نقطه منطقی میرسد.
News ID: ۹۹۷۹۹۴ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به بازدیدهای مستمر از کشتارگاهها و مراکز عرضه مواد غذایی گفت : سلامت فرآورده های خام دامی و مواد غذایی در سطح کشور تحت رصد و نظارت مستمر کارشناسان این سازمان است.
News ID: ۹۹۶۷۲۷ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۳/۳۱