جستجو
یک متخصص طب ایرانی گفت: در طب ایرانی یک قاعده کلی وجود دارد که رعایت آن در آداب تغذیه بسیار تأکید شده است که از مصرف هم‌زمان دو نوع غذای سنگین یا دارای مزاج سرد و مرطوب خودداری شود.
کد خبر: ۱۰۰۳۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
در این مطلب بهترین خوراکی ها حاوی ویتامین سی معرفی می شوند.
کد خبر: ۱۰۰۳۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰
خطرات نگهداری فرآورده‌های گوشتی در هوای گرم
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، با اشاره به افزایش دمای هوا در بسیاری از مناطق کشور، نسبت به تبعات نگهداری نادرست محصولات پروتئینی هشدار داد.
کد خبر: ۱۰۰۳۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰
غذاهای فوق‌فرآوری‌شده شامل نان‌های تولید انبوه، چیپس، غلات صبحانه و نوشابه‌های گازدار می‌شوند که حاوی نگهدارنده‌ها، رنگ‌ها و طعم‌دهنده‌های مصنوعی و همچنین افزودنی‌هایی مانند امولسیفایرها هستند.
کد خبر: ۱۰۰۲۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
واضح‌ترین علامت فاسد شدن تخم مرغ، بوی تند و گندیده و اصطلاحا گوگردی آن است. اگر بعد از شکستن تخم مرغ این بو را احساس کردید، باید آن را دور بیندازید و مصرف نکنید.
کد خبر: ۱۰۰۱۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
رییس شبکه هپاتیت کشور به ذکر چند نکته درباره بیماری کبد چرب پرداخت و توصیه اکید کرد تا این بیماران اصلاح رژیم غذایی، انجام منظم ورزش و فعالیت بدنی و کنترل دقیق قند خون در صورت ابتلا را حتما مدنظر داشته باشند.
کد خبر: ۱۰۰۰۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶
امروز دوشنبه ۱۶ تیر ۱۴۰۴ در بازار کالاهای اساسی هر کیلو گرم تخم‌مرغ ۵۲ هزار تومان شد این در حالی است که هفته گذشته این عدد بین ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان متغیر بود.
کد خبر: ۱۰۰۰۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶
مصرف مایعات می‌تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند و در رفع خستگی هم موثر است، اما کسانی که فکر می‌کنند به کمک قهوه و نسکافه یا خوردن مواد حاوی کافئین می‌توانند این مشکل را زودتر و راحت‌تر برطرف سازند، باید بدانند متخصصان تغذیه این روش را تائید نمی‌کنند و می‌گویند مصرف این مواد نمی‌تواند در طولانی‌مدت به رفع خستگی کمک کند.
کد خبر: ۹۹۹۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تأکید بر ثبات کلی بازار گفت: همه اقلام اساسی از جمله روغن، به‌وفور در بازار عرضه می‌شود و طی روزهای آینده نیز توزیع انبوه روغن آغاز خواهد شد و جای نگرانی از بابت تأمین کالاهای اساسی وجود ندارد.
کد خبر: ۹۹۹۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی و عضو هیأت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: باید در راستای حفظ سلامتمان از مصرف غذا‌ها و خوراکی‌های فاقد شناسنامه (تاریخ تولید و انقضاء) به‌شدت پرهیز کنیم.
کد خبر: ۹۹۸۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
وزیر جهاد کشاورزی از عرضه ۶۰ هزار تن برنج وارداتی در کشور خبر داد و گفت: با قرارگیری این میزان برنج وارداتی در شبکه توزیع، قیمت برنج در روزهای پیش‌رو کاهش یافته و به نقطه منطقی می‌رسد.
کد خبر: ۹۹۷۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به بازدیدهای مستمر از کشتارگاهها و مراکز عرضه مواد غذایی گفت : سلامت فرآورده های خام دامی و مواد غذایی در سطح کشور تحت رصد و نظارت مستمر کارشناسان این سازمان است.
کد خبر: ۹۹۶۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۳۱
محققان دریافته‌اند «اسید اولئیک» (اسید چرب «خوبی» که به‌وفور در روغن زیتون و سایر روغن‌های گیاهی یافت می‌شود.) درصورت مصرف بیش از حد می‌تواند بدن را به تولید سلول‌های چربی جدید وادار کند. درکل، محققان می‌گویند حتی مصرف سالم‌ترین مواد غذایی وقتی از اعتدال خارج شود، ممکن است باعث اضافه وزن شود.
کد خبر: ۹۹۴۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
ترکیب کردن برخی مواد غذایی نه‌تنها طعم آن‌ها را بهتر می‌کند، بلکه می‌تواند آن‌ها را به گزینه‌هایی سالم‌تر تبدیل کند. جو دوسر و ماست، دو ماده‌ی پرطرفدار برای وعده‌ی صبحانه هستند که هرکدام به‌تنهایی سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن‌اند. اما آیا می‌دانستید که خیساندن جو دوسر در ماست می‌تواند فواید تغذیه‌ای این ترکیب را دوچندان کند؟ این روش ساده، تنها یک ترکیب خوش‌مزه نیست؛ بلکه انتخابی هوشمندانه برای سبک زندگی سالم به شمار می‌آید. در ادامه به دلایلی می‌پردازیم که نشان می‌دهند چرا افزودن ماست به جو دوسر می‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد.
کد خبر: ۹۹۳۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
نتایج یک مطالعه علمی نشان می‌دهد که مصرف روزانه شکلات تلخ می‌تواند همانند داروی کاهش فشار خون عمل کند.
کد خبر: ۹۹۲۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۱
قیمت مصوب هر کیلوگرم شکر بسته‌بندی شده با احتساب ۱۰ درصد مالیات بر ارزش افزوده و سایر هزینه‌ها ۶۵ هزار تومان اعلام شد.
کد خبر: ۹۹۲۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۱
تخم کتان، دانه‌ای مغذی و مفید، سرشار از امگا ۳، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست. این دانه کوچک تأثیر چشمگیری بر سلامت قلب، گوارش، کاهش وزن و زیبایی پوست و مو دارد.
کد خبر: ۹۹۲۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۰
رژیم غذایی فاقد مواد مغذی به ویژه ید و سلنیوم، خطر ابتلا به اختلالات تیروئید را افزایش می‌دهد. رژیم غذایی غنی از ید، مرغ و محصولات لبنی بهترین گزینه برای کنترل اختلالات تیروئیدی هستند.
کد خبر: ۹۹۲۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۹
خوردن برخی مواد غذایی به علت مواد و ترکیبات موجود در آن‌ها، سبب افزایش خستگی جسمی و روحی افراد می‌شود که بهتر است کمتر از آن‌ها استفاده کنیم.
کد خبر: ۹۹۱۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با بیان این که یک فرد تهرانی به‌طور متوسط حدود ۴ گرم نمک از طریق نان مصرف می‌کند، گفت: مصرف روزانه بیش از ۱۰ گرم نمک می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌های قلبی و عروقی، پوکی استخوان و حتی برخی سرطان‌ها شود.
کد خبر: ۹۸۹۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
پربحث ترین عناوین
