جستجو
کم‌کالری‌هایی که ته دل شما را می‌گیرد
در این اینفوگرافی مواد غذایی را مشاهده کنید که کالری اندکی دارند و شما می‌تواند به صورت آزاد بدون استرس دریافت کالری بالا آنها را میل کنید.
کد خبر: ۶۰۵۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۵
مدیر بهداشت محیط و حرفه‌ای مرکز بهداشت مهاباد گفت: از ابتدای امسال تاکنون پنج تن انواع مواد غذایی غیرقابل مصرف در این شهرستان کشف و ضبط شده‌است.
کد خبر: ۶۰۴۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۱
اداره کل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اسامی ۹ قلم خوراکی فاقد مجوز و یا پروانه ساخت جعلی را منتشر کرد.
کد خبر: ۶۰۳۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۴
حبوبات از ارزش تغذیه ای قابل توجه ای برخوردار هستند و منبعی عالی برای فیبرهای سالم و پروتئین محسوب می شوند.
کد خبر: ۶۰۳۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۳
هوای گرم تابستان، مهمترین عامل تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.
کد خبر: ۶۰۲۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۱
بیماری‌های کلیوی گاهی ممکن است منجر به از کار افتادگی کامل کلیه‌ها شوند و پیامدهای جدی به دنبال داشته باشند در حالی که می‌توان تنها با چند تغییر ساده و کوچک در رژیم غذایی روزانه، سلامت این عضو حیاتی و مهم را بهبود بخشید.
کد خبر: ۶۰۰۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۹
عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با تاکید بر اینکه ترکیباتی که در مواد غذایی ، خوراک دام و طیور، محصولات زراعی و دامی مورد استفاده قرار می‌گیرند، باید قبل استفاده مورد تأیید مراجع قانونی قرار گرفته باشند، برخی ترکیبات غذایی سرطان‌زا و همچنین مواد غذایی دارای بیشترین اثر حفاظتی در برابر بروز سرطان را تشریح کرد.
کد خبر: ۶۰۰۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۸
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که در مواد غذایی وجود داشته و همچنین در بدن انسان تولید می شوند. آنها توانایی خنثی کردن رادیکال های آزاد و محافظت از سلول های انسان در برابر آسیب استرس اکسیداتیو را دارند.
کد خبر: ۵۹۹۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۳
مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی اکثر زنان مبتلا به ام اس در مقایسه با زنان سالم، فاقد مقدار کافی از مواد غذایی ضدالتهاب و آنتی اکسیدان است.
کد خبر: ۵۹۷۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۱
توصیه می‌کنیم تا حد امکان از مصرف مواد غذایی با رنگ مصنوعی اجتناب کنید؛ استفاده از رنگ‌های خوراکی در تهیه و طبخ شیرینی استاندارد و مقداری تعیین شده دارد و استفاده بیش از آن آسیب‌های زیادی برای بدن به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۵۹۷۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۰
کد خبر: ۵۹۷۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۹
حساسیت به مواد غذایی کُشنده است
تشخیص حساسیت‌های غذایی می‌تواند سخت باشد. در بسیاری از موارد، این حساسیت‌ها آنقدر شدید هستند که حتماً از مشکل خود باخبر می‌شوید.
کد خبر: ۵۹۶۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۸
طبق گفته پزشکان، مصرف برخی مواد غذایی می‌توانند بر روی مغز تاثیر منفی بگذارند و باعث التهاب و زوال عقل شوند.
کد خبر: ۵۹۴۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۳
محققان کالج سلطنتی لندن برچسب جدیدی را با استفاده از سلولز و الکترودهایی از جنس جوهر کربنی رسانا ساختند که امکان تشخیص فساد مواد غذایی را برای کاربر فراهم می‌کند.
کد خبر: ۵۹۳۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۷
وقتی به دنبال پروتئین‌های سالم می‌گردیم؛ سخت است که متوجه شویم کدام منابع برایمان بهتر هستند. در ادامه با بعضی از بهترین این منابع آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۵۹۲۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۸
یک فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد، ضمن اشاره به عوامل اصلی ابتلا به سرطان، نسبت به عوارض مواد غذایی خطرناک، هشدار داد.
کد خبر: ۵۹۲۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۶
لزوم حفظ امنیت غذایی همراه با رشد جمعیت کشور باعث شده تا مصرف سموم و کودهای کشاورزی در دهه‌های اخیر افزایش پیدا کند.
کد خبر: ۵۹۰۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۳۰
کد خبر: ۵۸۸۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تشریح نکاتی در ارتباط با تغذیه در ماه رمضان، ضمن اشاره به مزایای روزه‌داری، بر عوارض ناشی از عدم صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۵۸۸۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روش‌های طبخ و سرخ کردن مواد غذایی ، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.
کد خبر: ۵۸۷۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰
پربحث ترین عناوین