جستجو
التیام سلول های پوست و بازسازی بافت جدید نیاز به مقدار زیاد پروتئین دارد. حال اگر التیام و بهبود بریدگی پوست زیاد طول بکشد احتمالا رژیم غذایی حاوی پروتئین کمی است.
کد خبر: ۳۹۹۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۲
پروتئین از مهمترین اجزای یک برنامه غذایی سالم است. اهمیت پروتئین از چربی ها و کربوهیدرات ها در ترمیم عضلات و بافت های بدن، مواد شیمیایی مغز، انرژی و عملکرد ایمنی بیشتر است.
کد خبر: ۳۷۴۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۶
دانشمندان در دانشگاه برگن در حال بررسی علت ایجاد پلاکهای بتا آمیلوئید هستند که باعث بروز بیماری آلزایمر می‌شود.
کد خبر: ۳۶۰۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۶
نداشتن یک تغذیه سالم می‌تواند خطر کمبود بسیاری از مواد معدنی و ویتامین‌ها را در بدن بالا ببرد. پروتئین از جمله مواد مغذی ضروری برای بدن محسوب می‌شود که در بافت‌ها، ماهیچه‌ها، تاندون‌ها و ارگان‌های بدن تجمع میکند. برای ساخت عضله و داشتن بدنی سالم باید به مقدار کافی از مواد پروتئین ی مصرف کنیم. اگر شما هم جزو گیاه‌خواران هستید یا مقدار کافی پروتئین در رژیم غذایی خود ندارید باید نسبت به برخی علائم هشداردهنده آگاه باشید.
کد خبر: ۳۲۵۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۸
محققان علوم پزشکی در دانشگاه گوتنبرگ آلمان اعلام کردند نوعی پروتئین در عروق ظریف مغزی یافته اندکه بر احتمال وقوع سکته مغزی تاثیر می گذارد.
کد خبر: ۳۰۴۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۷
به تازگی پژوهشگران دانشگاه میسوری دریافته‌اند که در زنان سالم، مصرف صبحانه سرشار از پروتئین نسبت به مصرف گزینه‌های کم پروتئین ، سبب بهترشدن کنترل گلوکز در سراسر صبح می‌شود.
کد خبر: ۳۰۱۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۱
هر روز که از خواب برمی خیزید همواره در تلاش درخشیدن باشید و سعی کنید برخاستن از خواب برایتان هدفی را دنبال کند و یکی از هدفهایتان زیبایی باشد.
کد خبر: ۲۹۳۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
با فناوری‌های جدید بررسی شد
پژوهش صورت گرفته توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا با همکاری دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد، نوزاد انسان در مقایسه با نوزاد نزدیکترین پستانداران به انسان، نیاز بیشتری به مواد غذایی موجود در شیر مادر دارد.
کد خبر: ۲۹۳۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
پروتئین به عنوان جزء مهمی از ساختار هر سلول برای ادامه حیات بدن ضروری و برای رشد و حفظ سلامت حائز اهمیت است.
کد خبر: ۲۹۰۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۹
آووکادو از نظر چربی خیلی غنی است در حالی که سایر میوه ها و سبزی ها این طور نیستند. همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین A، ویتامینهای گروه B و غنی از آنتی اکسیدانهایی مثل ویتامین E ،C و لوتئین (رنگدانه گیاهی) است.
کد خبر: ۲۹۰۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۷
پروتئین وی (پودر آب پنیر) یکی از دو پروتئین عمده موجود در شیر است ( پروتئین دیگر کازئین است)، و در بسیاری از غذاها و مکمل‌های غذایی وجود دارد.
کد خبر: ۲۸۹۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۴
محققان دانشگاه واشنگتن، هدف پروتئین ی جدیدی را برای مقابله با بیماری‌های ناتوان‌کننده عصبی از جمله آلزایمر و ام‌اس مورد بررسی قرار داده‌اند.
کد خبر: ۲۸۶۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۴
محققان دانشگاه مریلند موفق به کشف پروتئین ی شده اند که مسئول ضربان منظم قلب است.
کد خبر: ۲۸۵۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۵
متخصصان دانشگاه جانز هاپکینز از شناسایی یک پروتئین خبر دادند که برای سلامت مغز و قلب مفید است.
کد خبر: ۲۷۹۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۴
با وجود اینکه پروتیین Thy1 حدود 40 سال پیش کشف شده است اما عملکرد مولکولی آن تا کنون شناخته نشده بود.
کد خبر: ۲۷۷۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۶
محققان آمریکایی موفق به شناسایی پروتئین Thy1 شدند که نقش بنیادی در تبدیل سلول‌های اولیه به سلول‌های چربی ایفا میکند.
کد خبر: ۲۷۷۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۶
اين در حالى است كه اغلب غذاها و ميان وعده هاى مورد مصرف در مدارس و خانواده ها بر مبناى کلسترول و چربى هاى اشباع شده است و اين موضوع موجب بالا رفتن آمار بيمارى‌هاى قلبى عروقى و چاقى در بين كودكان شده است.
کد خبر: ۲۶۸۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۶
عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشورضمن تاکید بر لزوم با کیفیت بودن شیر توزیعی مدارس، در عین حال اظهاراتی مبنی بر وجود کلسیم بیشتر در شیرهای پرچرب را رد کرد.
کد خبر: ۲۶۶۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۶
دانشمندان سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) با استفاده از رنگ تومور موفق شدند سرطان مغز را تشخیص داده و به درمان آن بپردازند.
کد خبر: ۲۶۴۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۲
برای بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون، بویژه در وعده صبح، خوردن صبحانه از اهمیت زیادی برخوردار است. از مهمترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن صبحانه تاکید می‌کنند، مطالعاتی است که نشان می‌دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق در فرد می‌شود.
کد خبر: ۲۶۰۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۷
پربحث ترین عناوین