جستجو
افزودن جوش شیرین برای نان باعث اختلالات گوارشی، سوء هاضمه، فشارخون بالا و اختلال در جذب ریزمغذی ها می شود.
کد خبر: ۵۶۱۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۹
پس از حرارت دادن این ماده، گاز SO2 تولید می شود که مقدار زیاد آن سرطان زا است به همین دلیل یکی از فاکتورهای کنترل کیفیت قند اندازه گیری میزان سولفور باقی مانده در آن است.
کد خبر: ۵۵۸۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۳
سازمان غذا و دارو هشدار داد
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو خطرات ناشی از مصرف جوهر قند در برخی از نانوایی‌ها را تشریح و نسبت به این اقدامات مضر سلامت هشدار داد.
کد خبر: ۳۳۶۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۵
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی استفاده از جوهر قند در تولید آرد و نان را بازی با سلامت مردم و عملی غیرمجاز دانست و گفت: سهمیه آرد متخلفان قطع می شود و مراجع قضایی نیز بایستی برای واحدهایی که با سلامت مردم بازی می کنند، شدیدترین مجازات ها را تعیین کنند.
کد خبر: ۳۰۵۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۰
حافظی:
رئیس کمیسیون سلامت شورای شهر تهران در مورد آخرین وضعیت سلامت آب، مرغ، نان، سبزی و میوه‌های پایتخت نشینان توضیحاتی را ارائه کرد.
کد خبر: ۲۹۳۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۴
رییسی گفت: از این ترکیب گوگردی با هدف تخمیر و آماده شدن زودهنگام خمیر، افزایش خاصیت کششی آن و نیز سفید کردن نان استفاده می شود.
کد خبر: ۲۸۸۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۷
آنها نان مان را آجر نمی‌کنند، سمی اش می‌کنند تا آرام آرام با مرگی دردناک مثل ابتلا به سرطان بمیریم. جوش شیرین اضافه کردن به خمیرنان، دیگر تخلف آماتورهاست که وزارت بهداشت آسان تشخیصش می دهد اما کج‌روهای حرفه ای، سمی به نان اضافه می‌کنند که هیچ کارشناسی به سرعت نمی‌تواند تشخیصش بدهد؛ سمی که بین خودشان اسمش را گذاشته اند « جوهر قند » و شیمی دان ها به آن می گویند « سدیم دیتیونیت» !
کد خبر: ۲۸۲۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
به گفته او سدیم دیتیونیت، با از بین بردن پرزهای داخل روده مانع جذب مواد غذایی مفید در بدن می شود. برخی پژوهش ها ثابت کرده است تنظیم انسولین را در بدن به هم می زند و باعث دیابت زودرس می شود و از همه مهم تر این که مانع عملکرد آنتی اکسیدان ها می شود.
کد خبر: ۲۸۲۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
پربحث ترین عناوین