معاون اداره کل نظارت و ارزیابی فراوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در خصوص بیماریهای ناشی از غذا و عوامل آنها توضیحاتی ارائه نمود.
کد خبر: ۳۰۶۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۴
کد خبر: ۱۹۹۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۱
معاون اول رئیس جمهور:
نیترات و نیتریت سدیمی که به عنوان نگهدارنده به سوسیس و کالباس اضافه میشوند گرچه دارای خاصیت ضد باکتریایی هستند و مانع رشد باکتریهای خطرناک میشوند اما متاسفانه این دو ماده در بدن به یک ماده سرطانزا به نام "نیتروز آمین" تبدیل میشوند.
کد خبر: ۱۹۱۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۸