جستجو
به اعتقاد برخی کارشناسان صنایع روغنی، روغن پالم در تمام دنیا حتی کشورهای پیشرفته جهان مورد استفاده قرار می گیرد اما معتقدند با وجودی که مصرف این روغن مضر نیست، اما باید مصرف آن مجاز و طبق استانداردهای جهانی باشد.
کد خبر: ۲۵۶۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۵
این متخصص تغذیه ادامه داد: مشکل ما در آن زمان واردات روغن‌های با ترانس بالا بود که مردم برای بعضی از آنها سر و دست می‌شکاندند و روغن کوپنی خود را با این روغن‌ها تعویض می‌کردند.
یک متخصص تغذیه با خطرناک برشمردن روغن پالم برای سلامتی گفت: حذف لبنیات از رژیم غذایی بسیار خطرناکتر است و مردم نباید مصرف لبنیات را متوقف کنند.
کد خبر: ۲۵۶۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۴
رئیس سازمان ملی استاندارد از پلمپ 5 کارخانه متخلف تولید لبنیات که از روغن پالم استفاده می کردند، خبر داد و گفت: مردم نگران نباشند، زیرا سازمان استاندارد با متخلفان برخورد کرده و روغن‌های موجود را جمع‌آوری کرده است.
کد خبر: ۲۵۶۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۲
وی از وزارت بهداشت و مسئولان قضایی درخواست کرد: اسامی کارخانه‌های لبنی متخلف که از روغن پالم در تولید شیر و لبنیات استفاده کرده‌اند، اعلام شود.
کد خبر: ۲۵۶۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۲
رئیس سازمان غذا و دارو نسبت به تولید آب معدنی در برخی مکان‌های آلوده گلایه کرد و گفت: در دمای بالا مواد پلیمری بطری‌های این آب‌ها آزاد می‌شود که بسیار خطرناک است.
کد خبر: ۲۵۶۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۱
عضو انجمن صنفی صنایع لبنی اعلام کرد: برای رفع ابهام از صنعت لبنیات، تصمیم بر آن شد تا همه مجوز‌های صادر شده برای مصرف روغن گیاهی در لبنیات پرچرب باطل و مصرف این ماده در تولید انواع لبنیات حذف شود.
کد خبر: ۲۵۶۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۱
معاون اقتصادی و سرمایه گذاری سازمان منطقه آزاد قشم درباره ورود روغن های پالم به کشور از طریق این منطقه و موارد مصرف آن توضیحاتی را ارائه کرد.
کد خبر: ۲۵۶۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۰
مشکل اصلی روغن پالم ، وجود 50 درصد چربی اشباع در آن است. برخی شرکت‌ها با تبلیغ در مورد استفاده نکردن از روغن پالم ، از انواع دیگر چربی اشباع استفاده می‌کنند. مثلاً روغن نارگیل بیش از 90 درصد چربی اشباع دارد. یا برخی شرکت‌ها با استفاده نکردن از روغن پالم ، از روغن‌های ترانس استفاده می‌کنند. این ترفند در دهه 1990 در آمریکا رایج شد
کد خبر: ۲۵۶۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۹
اينكه روغن پالم آيا مضر است و اين رفتار كدام حقوق شهروندي را نقض مي كند را نما با سيد مصطفي ميرسليم به بحث گذاشته است.
کد خبر: ۲۵۶۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۸
رئیس سازمان غذا و دارو از معرفی متخلفان استفاده از روغن پالم در فرآورده های لبنی در هفته آینده خبر داد.
کد خبر: ۲۵۶۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۸
روغن پالم جدیدترین ماده غیرمجازی بود که بعد از وجود انواع و اقسام مواد غیر مجاز و خطرناک در شیرهای خوراکی این بار در در رسانه ها مطرح شد. استفاده صنعتی از این نوع روغن کافی بود تا وزیر بهداشت هم به ماجرا وارد شود و از بیمارهای قلبی و احتمال سرطان ناشی از آن سخن بگوید. و از سوی دیگر رئیس انجمن صنایع لبنی هم به میدان تکذیب و انکار وارد شود و اظهارات وزیر بهداشت را نوعی تشویش اذهان عمومی تلقی کند.
کد خبر: ۲۵۶۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۸
روغن پالم از اسیدهای چرب و گلیسرول مثل همه چربی ها تشکیل شده است. بر خلاف تمام چربی ها اسیدهای چرب اشباع فراوانی دارد که در دمای اتاق جامد است. روغن پالم اسم خود را از اسید چرب اشباع c۱۶ یالمتیک اسید گرفته است .
کد خبر: ۲۵۵۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۷
وی عنوان کرد: استفاده از روغن پالم در شیر پاستوریزه، کره پاستوریزه، خامه پاستوریزه و فرا دما هم ممنوع است.
کد خبر: ۲۵۵۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۵
روغن پالم از اسیدهای چرب و گلیسرول مثل همه چربی ها تشکیل شده است. بر خلاف تمام چربی ها اسیدهای چرب اشباع فراوانی دارند که در دمای اتاق جامد هستند. روغن پالم اسم خود را از اسید چرب اشباع c16 یالمتیک اسید گرفته است.
کد خبر: ۲۵۵۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۴
تشریح اقدامات سازمان غذا و دارو؛
مدیر کل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تشکیل کمیته فنی "بازنگری مصرف روغن پالم در فرآورده های غذایی با تاکید بر محصولات لبنی" خبر داد و گفت: ظرف دو تا سه هفته آینده، نتایج جلسات این کمیته به اطلاع وزیر بهداشت می رسد.
کد خبر: ۲۵۵۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۴
سخنگوی کمیسیون بهداشت مجلس در واکنش به صحبت‌های وزیربهداشت نسبت به مضر بودن زوغن پالم در برخی تولیدات لبنی گفت: هیچ شک نکنید در ضورت اثبات مضرات روغن پالم ،کارخانجات متخلف لبنیات تعطیل می‌شوند.
کد خبر: ۲۵۵۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۴
پربحث ترین عناوین